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食品检验工（高级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版279 页ISBN：7563643060本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内......
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国家职业技能鉴定考核指导 中式烹调师 高级
鉴定中心著2014 年出版160 页ISBN：9787563643172本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内......
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汽车维修工职业技能培训教材 初级
汽车维修工职业技能培训教材编委会编2007 年出版281 页ISBN：7114061552本书共分四篇，分别为基础知识、汽车基本构造、汽车维修基础知识和操作技能训练。其中包括12章，分别为机械制图、汽车常用材料、汽车电子知识、汽车总体构造、汽车维护等。...
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维修电工 技师 技能培训与鉴定考试用书
周斌，王明礼主编2008 年出版274 页ISBN：7533148029本书根据国家最新颁布的《国家职业技能鉴定规范——维修电工（技师）》标准而编写。本书特点：紧密与新规范的电工技师要求衔接；内容编写上突出技能操作要领，理论力求浓缩精练；注重典型实例的分析，突出针对性、典......
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国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书 摄影师 高级
徐希景主编；兰松等编写2004 年出版130 页ISBN：7500572026本书介绍了摄影师（高级）的国家题库简介、理论知识考试要点、复习指导、试题精选及理论知识试卷样例。
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现代摩托车职业技能培训教材 初级工
黎亚洲，付彬等编著2005 年出版738 页ISBN：7115132550本书介绍机械制图知识、公差与配合、金属材料与热处理、钳工操作基本知识、焊接基本知识、电工基础、摩托车常用维修工具与设备等。
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车工技能培训与鉴定考试用书 高级
刘同森，张同兴主编2006 年出版213 页ISBN：753314533X本教材是根据《国家职业标准—车工》（高级）为标准，以高职院校机械类专业为对象，从生产实际出发，以专业技能为主线，注重车工工艺分析，突出典型零件的加工，并结合现代机械制造新技术、新工艺、新材料的应用，强......
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收银员（高级）国家职业技能鉴定考核指导
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2015 年出版147 页ISBN：756364489X本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......
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汽车驾驶员职业技能培训教材 中级
汽车驾驶员职业技能培训教材编委会编2004 年出版224 页ISBN：7114049064本书为汽车驾驶员职业技能培训教材（中级），共分四篇十四章，包括机械识图、汽车构造、汽车使用与维修、操作技能训练与考核等。供汽车驾驶员职业技能培训考核使用，也适合汽车驾驶员、汽车修理工和技术管理人员使用...