食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册

本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员，侧重于食品卫生操作和关键控制点系统（HACCP）。

fieldbuses and distributed technologies for process control = 过程控制与分布式技术和现场总线技术

载人航天器仪表显示与监测系统

导弹测控系统总体设计原理与方法

本书概要介绍了靶场导弹测控系统的作用、总体设计要求与基本步骤，系统地说明了导弹飞行试验基本的时空知识，重点阐述了测控系统组成与环境、主要战技指标论证、系统集成与试验鉴定、系统优化等方面的基本原理...

美国海军图鉴 下航空兵与导弹

美国海军是一支具备全球部署及作战能力的海空军事力量，而海军航空兵则是现代海军的重要组成部分。本书以彩图图解方式，系统介绍了美国海军的组织结构、基地分布、院校，以及海军航空兵现役的各型战机，以及空射导...

航天器轨道确定 模型与算法

本书介绍了航天器轨道确定的时空系统、地基与天基测量模型、航天器精定轨的力学模型、测量模型等。

工业控制与智能制造丛书 工业4.0实战 装备制造业数字化之道

工业4.0不仅为中国的工业生产提供了一种全新思路，而且与中国国策“两化融合”（工业化与信息化深度融合）战略不谋而合。本书从制造业企业管理角度，阐述如何使工业4.0能在中国顺利落地。该书的核心内容包括世界领...

速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施

本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施，结合我国的实际特点，以HACCP原理为基础，从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系，并结合我国果蔬原料...

导弹总体结构与设计

本书主要以弹道导弹的弹体结构为对象，论述了其结构设计思想和强度分析计算方法。主要内容包括：导弹总体设计思想与结构设计的任务及原则；导弹结构总体设计的思想和方法；弹体典型结构的设计；作用在导弹上的载荷分...

太阳风暴对航天器的影响与防护