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100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679955中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679900中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679993中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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教育大师 蔡元培作品精选
舒静庐主编2017 年出版205 页ISBN：9787563653546蔡元培是中国近代著名的教育家、思想家。他的思想可谓中国新文化“古典时期”的一个范本。蔡元培从思想学术上为国人开导出一股新潮流，冲破了旧有习俗，他所倡导的兼容并包、思想自由，使得新文化有了立脚之地。...
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天下大师·福克纳作品 村子
（美）威廉·福克纳著；张月译2015 年出版385 页ISBN：9787540239053《村子》是福克纳的后期创作代表作，是“斯诺普斯三部曲”的第一部。作品讲述了身份家世不明的弗莱姆·斯诺普斯来到法国人湾后通过承租当地头面人物威尔·瓦尔纳和儿子乔迪的土地，一步步赢得瓦尔纳信任，从乔迪...
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诺贝尔文学奖大师作品系列 局外人
（法国）阿尔贝·加缪著；陈祥译2001 年出版312 页ISBN：7538714472本书是著名作家李锐的散文随笔集，共分为三部分：有对过去岁月缅怀和“知青”生活的反思；有对中西文学交流的误读的审视；有对浮躁的文学清醒的思考；有对艺术、理想的执着和解读，有对后现代思潮、全球化的批判和对.....
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世界动物小说大师经典作品系列 小路观察家
（加）查尔斯·乔治·道格拉斯·罗伯茨著；张煜，车云宁译2015 年出版184 页ISBN：9787504215024本册内容包含8篇：1．动物奸细；2．黑脸公羊重获自由；3．回家的小路；4．金色水塘的主人；5．动物停战；6．情敌对抗；7．丘陵低地的王者；8．猎杀。均为“写实主义动物小说之父”罗伯茨的经典动物小说。...