教育部经济管理类核心课程教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 消费经济学 第3版

本书是一本从经济学视角来研究消费问题的经典教材。本书将微观消费与宏观消费问题的研究相结合，通过消费者的消费、储蓄、投资、信贷、劳动供给等决策，来分析总需求、产业结构演变、产业发展、消费方式变化等...

新编21世纪心理学系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 实验心理学 第2版

本书主要由四部分组成。第一部分为实验心理学内容的概述，重点阐述了实验心理学的本质和变量的控制；第二部分为实验设计，介绍了各种实验设计的概念、原理、程序和具体应用；第三部分为基本的实验方法，即心理物理学...

高职高专“十二五”规划教材 数控加工工艺与装备 配课件

本书是高职高专与机械制造（数控、机电、机制、模具等）相关专业的专业一门专业基础课程类，其任务是培养学生能够掌握较完整的数控机床加工综合知识，并基本具备对各类零件的数控加工方法，加工中所需设备的设计与选...

高职高专十二五规划教材 建筑工程计量与计价

本书内容包括：建筑工程计量与计价概述，建设工程造价的构成，工程造价计价依据，建设工程工程量清单计价，建筑工程建筑面积计算，土建工程计量与计价，装饰装修工程计量与计价，措施项目工程计量与计价，建筑工程量......

引领未来 十二五上海人才发展若干重点问题研究

本书从战略谋划、法规建设、拓展领域、环境优化等方面，深入细致地探讨了在“十二五”期间上海人才发展的思路和方向，以及各方面应注意的问题，这些理论探索，对于加快构筑上海国际人才高地，将起到引领和带动的作用...

十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版

本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...

全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材 第9版 中药制药工程原理与设备

普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规

本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...

高等学校十二五教师教育规划教材 课程设计与评价

本书包括十章，系统阐述了课程、课程设计与评价的含义及校本课程开发的基础、原则和程序，介绍了课程设计与评价的五种模式，以及具体的课程内容设计与实施程序、方式、策略等的设计。全书内容翔实，体例完整，可读性...

普通高等学校“十二五”规划教材 概率论与数理统计

本教材为大学工科及经管等各专业公共课教材，编者根据工科院校及经管院校教学教改精神、多年教改课题研究和试验而编写，书中融入了许多教学思想和方法。主要内容包括随机事件的概率、随机变量的分布及其数字特...