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现代微波工程时域有限差分方法
傅佳辉,孟繁义,杨国辉编著;吴群主审2013 年出版223 页ISBN:9787560340760本书共分为8章。第1章介绍FDTD的基本概念和应用前景。第2章介绍一维电磁仿真,并介绍了几种特殊材料的建模与仿真方法,包括当前前沿热门研究内容,如色散媒质、等离子体和左手介质。第3章介绍二维电磁仿真,引入了...
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食品微波加工工艺与配方
武杰编著2003 年出版253 页ISBN:7502342141本书共11章,介绍了食品微波加工的基础知识、微波加热对食品品质的影响、食品微波加工设备、微波炉食品的加工、微波食品的包装等内容。
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