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食品生物技术导论 第2版
罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN:9787565502934本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...
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计量经济学导论:现代观点
(美)伍德里奇(Wooldridge,J.M.)著2004 年出版863 页ISBN:7302091641本书内容全面,组织合理,由浅入深,使读者易于接受。书中的大量例题取自于经济学研究中的经典结果,对读者理解和掌握计量经济学的应用非常有借鉴作用。作者用简洁、准确的语言阐述了计量经济研究的最新特点。...
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