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  • 休闲食品100

    《食品安全与消费》丛书编写组编2014 年出版82 页ISBN:9787506671668

    本书近100,回答了休闲食品的安全食用与选购,内容包括:坚果炒货、膨化食品、巧克力、果冻、冰激凌等。对读者安全食用这些食物有一定的指导意义。可以作为从事食品生产的生产与研究人员和安全监管的执法人员...

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