数控车床/加工中心编程方法、技巧与实例

本书包括数控车床方面的知识。

海洋石油工程结构、焊接、防腐加工设计

本书包括了海洋石油工程加工设计中的结构加工设计、焊接加工设计和防腐加工设计。

怎样编制木材加工企业生产财务计划

螺旋锥齿轮加工的基本问题（机制87实习用）

菜用玉米种植与加工技术

本书是立足四川，服务西南，面向全国菜用玉米生产的农业科技读物，有较强的可读性，突出了地区的适应性、生产的针对性、技术的可操作性。...

食品加工机械与设备手册

本书共16章，分别介绍了食品机械的特点与分类，食品输送机械与设备，食品通用机械设备，果蔬及饮料加工机械设备，肉制品加工机械设备等各类机械设备的特点。...

核桃贮藏与加工技术

本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治，核桃罐藏类食品，核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...

牧草生产加工机械化技术

本书结合青海实际，重点向读者介绍了天然草地植被恢复机械化技术、牧草种植机械化技术、牧草收获机械化技术、牧草的干草加工机械化技术等。...

用调制高频录音法作为测定最佳加工条件的方法

果品保鲜贮藏与优质加工新技术

本书介绍了苹果、梨、桃、葡萄等16种果品贮藏加工的基本原理、技术方法、仪器设备、工艺流程以及质量控制技术。