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  • 食品机械与设备 第2版

    马荣朝,杨晓清主编2018 年出版211 页ISBN:9787030564962

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  • 现代食品检测技术 第2版

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  • 食品与农业经济研究 南京农业大学经济管理学院“十五”研究论文选集

    钟甫宁,周应恒主编2006 年出版491 页ISBN:7802076439

    本书为农业经济研究论文集。

  • 食品安全与卫生实用手册

    谢明勇编著2006 年出版418 页ISBN:7539027991

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  • 食品添加剂

    高彦祥主编;许洪高副主编2011 年出版396 页ISBN:9787501980710

    本书根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)及卫生部发布的食品添加剂增补公告(截至2010年12月31日),本书简述了我国食品添加剂的定义、分类、安全及最新法律法规知识;参考国内外最新发表的文献资料,全...

  • 产品质量 食品安全不可不知160问 第3版

    本书编委会2016 年出版188 页ISBN:9787511894663

    本书为法律生活全知道系列丛书之一,结合生活中的典型、重点、新型问题组织编写,根据新修订的食品安全法进行了全面修订,提出问题的同时给出简洁清晰的回答,很多问题直接来源于真实案例,全书内容注重实用性,贴近.....

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