作业成本管理：服务行业手册

作业成本管理（AMB）在服务领域、政府部门、非营利性组织及各辅助性职能部门中有着实际的应用价值，如果在组织中实施作业成本管理、其回报将会非常丰厚。...

形体及礼仪训练 旅游服务类

如果说，《旅游服务礼貌礼节》告诉我们什么样的举止才得体、什么样的仪态才优雅，那么，本书将通过专业的训练环节，让大家变得举止更得体、仪态更优雅，同时通过不同类型形体操的训练，让我们更健康。 ...

旅游服务礼仪

本书从礼仪的基本知识入手，有针对性地介绍了旅游从业人员的基本礼仪要求，重点对酒店各部门服务礼仪、旅行社服务礼仪、旅游景区服务礼仪做了详细介绍；同时，考虑到涉外旅游交流的需要，还对国际交往礼仪、国际旅游...

服务创新与社会资源 科技团体案例研究

本书总结了服务经济的历史及现代服务业的发展趋势，第一次把服务作为一种过程技术——重要的软技术阐述，提出了以技术创新为核心的服务创新系统和创新途径。...

餐厅服务实务

《餐厅服务实务》是一门技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前服务、餐中服务、餐后服务和餐厅疑难问题处理五个教学项目，其核心内容打破以知识传授为主要特征的传统学科模式，以餐厅服务技能的培养...

科技创新引领服务外包产业

本书从科技创新的视角，在梳理国内外已有相关研究成果的基础上，通过对国际服务外包产业发展现状以及发展趋势的评述，选取我国服务外包示范城市、创新示范城市以及示范城市的典型区域为样本，剖析了中国区域服务外...

培养为社会主义事业忠诚服务的劳动知识青年

现代商场超市连锁店星级服务培训

本书为商场超市的人员培训提供了一个全面完整的框架，包括课目设计、课目要求、课目内容、课后练习等，可供相关企业作为培训教材。

饭店前厅客房服务与管理

本书围绕饭店客房产品的生产和销售这一主线展开，主要叙述房务部两大营业部门——负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识。既注重对学生实际服务能力的培训，又未忽视对其...

情感营销 让情感冲击消费者 用情感服务营销

本书内容包括：情感营销框架、创造顾客情感、情感营销组合、情感营销管理等内容。