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烹饪工艺与营养十二五规划系列教材药膳与食疗

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高原菊主编2013 年出版160 页ISBN：9787564324773
本书是一本理论性、专业性较强的教材，结合了中医、中药的基础理论知识和药膳制作方法。本书的教学重点是讲解中药品种及其配制的药膳药品，难点是中医学的基本知识。本书是一本有助于学生学习了解药膳食疗的烹...
普通高等教育十二五规划教材高等几何

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周振荣，赵临龙主编；梅汇海，徐国进，任全玉副主编2013 年出版134 页ISBN：9787562260899
本教材介绍射影平面、射影变换、变换群与几何学、二次曲线的射影理论、射影几何在初等几何中的应用。本书特色有：（1）内容简单明了，由浅入深，适合作为大学本科生的高等几何（或射影几何）课程的教材。（2）强调高......
中国高等院校“十三五”动画专业精品课程规划教材原画与中间画技法

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张晓叶2017 年出版144 页ISBN：9787515342931
本书是直接针对动画专业课而编写的教材，集原画与中间画绘制基本理论讲授、原画与中间画的绘制技巧讲解、多种类型案例分析等为一体。本书内容简明易懂，知识点准确清晰，知识面覆盖广泛。书中运用的实例一部份来...
高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列旅行社计调实务

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何瑛主编；赵文秀，董珍慧副主编2014 年出版261 页ISBN：9787030405630
本教材是以对旅行社计调工作岗位的职业能力分析结果为依据，以计调工作项目和工作任务流程和职业能力要求作为重点，实现教、学、做一体化。...
数字艺术设计精品规划教材 Premiere Pro CS5.5案例教程

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张天琪主编；陈丹副主编2012 年出版256 页ISBN：9787040354133
本书详细讲述了Premiere Pro CS5.5的视频编辑功能和操作技巧。全书共10章，第1、2章讲述了影视编辑基础知识和Premiere Pro CS5.5中各功能模块的使用方法，第3~8章介绍了视频素材编辑、视频转场、视频特效、字...
高等教育“十二五”规划教材微型有机化学实验

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黄智敏，邢秋菊，李婷婷编2013 年出版141 页ISBN：9787122175557
本书内容包括：有机化学实验基础知识介绍、基本操作技能训练、23个典型有机化合物的制备或提取分离及1个综合性实验、7个设计性实验。实验方法以常规合成为主，辅以微波合成和超声波合成。在书后附录中常用有机...
高职高专“十二五”规划教材建筑CAD

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刘晓光，李晓，计凌峰主编；王燕子，姚天举，陈铁军等副主编2015 年出版198 页ISBN：7567730227
本书主要内容包括绪论、AutoCAD 2008入门、绘制二维图形、修改与编辑二维图形、图层与视图控制、尺寸标注、文字和表格、图块和外部参考、面域与图案填充、使用辅助工具、三维图形绘制、编辑三维图形、图形...
高职高专“十二五”规划教材建筑CAD

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仝国芸，王卫东，凌胜涛主编2015 年出版301 页ISBN：9787564730413
本书内容丰富、知识前沿、理念先进、注重实用，反映了计算机软件和硬件发展的最新成果与技术。本书采用项目化教学模式，用项目引领教学内容，强调了理论与实践相结合，突出了对学生基本技能、实际操作能力及职业能...
高职高专“十二五”规划教材井巷工程定额与预算

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王秀民，陈祥海著2014 年出版155 页ISBN：7111465454
《井巷工程定额与预算/高职高专“十二五”规划教材》主要讲述井巷工程项目费用的组成；井巷工程定额及工程量清单计价规范的编制原理和使用方法；预算定额与清单两种方式的计量与计价原理和具体操作。本书将“...
中等卫生职业教育“十二五”规划教材中医学基础与实用技术

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贝涛，封银曼主编2011 年出版495 页ISBN：9787534952661
本书介绍了中医的基本知识，包括绪论、阴阳五行、藏象、精气血津液、经络、体质、病因、发病、诊法、病机与辨证，以及临床常用针灸、推拿、拔罐、刮痧等中医实用技术。...