尖孢镰刀菌生物学及其生物防治

《尖孢镰刀菌生物学及其生物防治》是研究作物枯萎病及其生物防治技术的专著。全书包含了13章。包括农作物枯萎病的研究进展、发生与危害；尖孢镰刀菌的生物学特性、生态学特性、生理学特性、病理学特性、分子...

配合饵料中动物、植物性蛋白质的适当比例

猴头菌与黑木耳栽培及加工利用

《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

蛋白质生物化学与生物技术

本书讲述了蛋白质的结构、折叠、稳定性、纯化和鉴定。

我不是花样女生 舞文弄墨·蛋白质少女版

本书为长篇小说。

比较蛋白质组学的生物信息学 影印版

梁宋平教授文集 蛋白质与活性多肽探索

本书系统地介绍了梁宋平教授的各种论文，编辑成册，收录了梁宋平本人的各种相片等内容。

蛋白类食品新工艺与新配方

本书主要介绍了植物源性蛋白食品生产实用新技术、新产品和典型配方，还介绍了主要加工设备的选择和使用知识等。

乳源致病性金黄色葡萄菌防控技术研究

本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌的防控技术为中心，从乳源致病性金黄色葡萄球菌的分离、耐药性的研究、菌体表面蛋白的研究、防御素用于致病菌的防治研究等方面进行实验研究。本书以乳源致病性金黄色葡萄球菌...

精编蛋白质科学实验指南

本书取材于原始的核心手册，包括蛋白质科学研究方面的500多个实验方案，并对其基本方法有详细叙述。本书可作为蛋白质科学研究领域的研究人员和生命科学专业的教师、研究生参考使用。...