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原始社会结构与功能 2
(英)A·R·拉德克利夫-布朗著2007 年出版481 页ISBN:780195582X本书为著名人类学家拉德克利夫的论文集,这些论文展示了他的思想在25年中的发展,标明了那个时期人类学研究方向中的重要变化,具有很高的学术价值。...
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甲鱼乌鸡的保健功能与食疗方
李清亚,王晓慧编著2004 年出版362 页ISBN:7508229924本书精选古今医家临证常用和民间习用的甲鱼食疗方200多个,乌鸡食疗方500多个。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四项内容。资料新款,通俗易懂,适合各界人士阅读。...
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牛奶豆浆的保健功能与食疗方
李世华主编;甄立军等编著2004 年出版224 页ISBN:7508232844本书分别阐述了牛奶和豆浆的性状、营养成份、保健功能及科学饮用方法,并介绍了250余个牛奶食疗方和160多个豆浆食疗方。每个食疗方均设原料、制作、用法、功效项目。...
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