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食品化学与分析 2006年版
黄国伟主编2006 年出版320 页ISBN:7811160919本书是国家自学考试食品、营养与健康专业教材,是该专业的主要专业基础课程,全书包括两大部分,食品化学和食品分析。
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精细化学品的现代分离与分析
陈立功,张卫红等合编2000 年出版254 页ISBN:7502526536本书介绍精细化学品、复合化合物、天然化合物、药物的常规分析方法,着重介绍了核磁、红外、质谱等分析仪器、气液相色谱、柱色谱等仪器在精细化学品的分离与分析中的应用。该书以丰富的实例为其特色,适合于精...
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无机化学与化学分析 原理·结构·元素·分析
颜秀茹主编;杨宏孝,凌芝,高铁男,侯文祥,崔建中编者2004 年出版450 页ISBN:7561820240本书为“天津大学国家工科化学基础课程教学示范基地”教学改革的研究成果,是按新课程体系编写的教材之一,属天津大学“十五”教材建设规划精品教材项目之列。 该书以无机化学和化学分析的基本理论、基本...
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材料测试技术与分析方法
杨玉林,范瑞清,张立珠,王平编著2014 年出版334 页ISBN:9787560345642本书选择XRD、SEM、TEM、XPS、AFM等20余种仪器结合应用实例,介绍包括仪器的组成、基本原理、样品的制备(含用量、处理方法、仪器检测限)、测试步骤、理想的测试结果的选取、测试数据分析、通过数据分析发现哪...
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金属与焊接材料实用手册
安继儒主编2007 年出版373 页ISBN:9787536462427本书汇集了大量金属和焊接材料的牌号,是目前材料对照中较全面的一本书。并比较详细地给出了中文对照的原则和具体做法。