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面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语
李向阳主编2007 年出版114 页ISBN：7502626573本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。
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工业工程专业新形态系列教材 质量管理 第3版
方志耕著2017 年出版273 页ISBN：9787030519917本书从质量管理的实际工作出发，将质量管理的相关理论、方法与工程实践相结合，在论述质量管理理论及方法的基础上，以质量管理的典型方法、质量管理体系、设计质量管理、工序质量控制、质量检验、复杂装备质量管...
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高等学校信用管理专业主要课程系列教材 信用管理学
吴晶妹，韩家平主编；卢亚娟，刘红霞副主编2015 年出版277 页ISBN：9787040433951信用既是现代企业的生命，也是当代消费者个人身份信息的构成要件，成为一国经济发展、社会进步的基石。吴晶妹编著的《信用管理学)》广泛吸收信用管理领域已有的研究成果，结合教学实际，较为全面地介绍和论述了信...
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致用·专业英语系列教材 人力资源管理专业英语 第2版
张子源编著2014 年出版127 页ISBN：9787111470274本书分为10章，每章相对独立，分别介绍人力资源管理专业的基础及核心知识。每章包括正文、核心词汇、知识扩展三个部分，个别章节还提供了相关的专业网址。每章的主要内容均为英文，辅以必要的汉语注释和背景知识，引...
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高等院校旅游专业系列教材 现代饭店管理学 第2版
郑向敏编著2013 年出版402 页ISBN：9787310041404本书是《高等院校旅游专业系列教材》系列教材之一，主要包含：现代饭店概述；现代饭店的理论与方法；现代饭店经营管理策略；现代饭店系统管理；现代饭店资源管理；现代饭店服务与质量管理；现代饭店安全管理；现代饭......
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高等学校信用管理专业主要课程系列教材 企业信用管理
魏文静主编；史福厚，付伟副主编2015 年出版292 页ISBN：9787040434835企业信用管理既是现代企业管理的重要内容，又是一个需要在实践中不断丰富和发展的新课题。本书阐述了企业信用管理的内涵和意义，介绍了企业信用机构企业信用征信管理、企业信用风险分析方法、企业信用政策的运...
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新编高等院校公共基础课系列规划教材 大学数学 第3版
朱兴萍，陈丽主编；周琳，袁慧等副主编2014 年出版391 页ISBN：9787560998503本书内容包括微积分、线性代数、概率论与数理统计三部分。内容叙述上由浅入深，循序渐进，注意联系经济管理和自然科学中的问题，并注意举例的多样性，使学生掌握用数学处理实际问题的方法。...