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传统酱腌菜制作128例

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田耕等编著1992 年出版248 页ISBN：7501910944
本书介绍了知名度高、风味独特的名牌酱腌菜80种，还从古籍中收录了40余种酱腌菜的古代制作方法。并集中了中国百年名特酱菜厂店——北京六必居酱园等从原料、配方到工艺的介绍。...
家常面点制作60种

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张玉林，岳华坤编著2001 年出版60 页ISBN：7508200004
内容提要本书作者对民间面食制作进行了长期的挖掘、改进和创新，实行粗粮细做、细粮精做，创制出不少风味独特的家常面点。本书从中选出60个品种，包括炸、烙、煎、蒸、煮等各种制作方法，奉献给读...
宝宝辅食制作与添加

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吴莹主编2016 年出版224 页ISBN：9787538498820
本书针对孩子断奶期的不同阶段定制了最合适的食谱，不论是在营养方面还是进食难度方面都做了周全的考量，由营养专家主编、提供方案，并附有科学的参照表格与生病、过敏、便秘等特殊时期的对应方法，一册应对所有断...
建筑与环境艺术模型设计制作

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刘俊主编2006 年出版119 页ISBN：7811130661
本书为高等院校环境艺术专业教材。本书介绍了模型设计制作的构成因素、表现形态、程序与方法以及模型摄影。附有大量国内外精品模型实例赏析。...
Plasma轻松入门二维矢量动画制作

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袁鑫编著2004 年出版251 页ISBN：703012653X
本书介绍了PLASMA使用方法及平面设计的创作理念。注重动画设计的理论知识与实际操作相结合，深入探索电脑美术的设计思想。
高频电路设计与制作

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（日）铃木宪次著；何中庸译2005 年出版247 页ISBN：7030151038
本书是“图解电路设计与制作系列”之一。本系列共四本。本系列以初学电子电路的电子爱好者为读者对象，培养初学者动手能力为目的，因此讲解通俗易懂、细致，实用性强。通过本系列的学习，可以制作由简单到较复杂的...
法律英语中英双语法律文书制作

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（美）陶博（Preston M. Torbert）著；龚柏华编2004 年出版360 页ISBN：7309042778
本书对英语法律语言的特点、英文和中文在表达数和时间时常见的歧义以及句法的歧义进行了重点表述。
网页设计与制作实例教程

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汪洋，宋钰主编2009 年出版241 页ISBN：9787111280347
本书以实例的形式详细讲解了Dreamweaver CS3软件的操作方法，内容包括网站的需求分析和项目策划、网页界面设计、网页元素设计、表格布局技术、Div元素和行为、框架布局技术和模板技术、CSS样式、网页表单技...
150种卫生消杀灭产品配方与制作

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李东光主编2011 年出版183 页ISBN：9787122118332
本书收集了卫生消杀灭产品约150种，涉及配方300余个，产品品种和配方环保、健康、经济、原料易得、制作简便、安全。
ENG电视节目制作

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汤思民，刘忠著2012 年出版233 页ISBN：9787565704376
本书主要介绍了数字时代电子新闻采集系统——ENG的基本知识、基本性能和操作技巧。主要内容包括ENG视频制作、ENG音频制作、ENG照明、ENG制作附属设备、ENG高级菜单调整及应用等，图文并茂，直观生动，适合高校师...