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无印良品的花样土锅料理
(日)渡边有子著;李彩虹译;(日)吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN:9787508650616“無印良品”品牌食谱书之一。“無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方...
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食神漫笔 你不了解的日本料理
(日)北大路鲁山人著;杨晓钟等译2014 年出版226 页ISBN:9787224111767北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物,他的料理美学,直接影响了整个日本的美食文化。本书选取了北大路鲁山人谈饮食文化的经典篇目,在这些篇目中,作者主要从文化角度介绍了日本料理,包...
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花儿为什么这样红 经典散文中的万物生灵
《伴随》编辑部编著2011 年出版426 页ISBN:9787531726470本书精选现当代100篇记述自然植物、动物和自然现象的经典散文,每篇散文后附作者介绍、背景扫描、作者故事、导读赏析等内容。
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李志明著2009 年出版178 页ISBN:9787564115111本书从“空间权力”、“空间权利”和“空间反抗”三个层面建构了城中村违法建筑问题的分析框架和空间政治解析的理论框,并且从国家的空间权力制约和城中村失地农民以村级集体经济知识的空间权利保障这两个方...
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喻国明,吴文汐,许子豪等著2012 年出版498 页ISBN:9787511508157本书采用问卷调查和日记卡相结合的调查方式,旨在从行为、空间、心理三个维度透视不同特征的受众群体媒介接触行为及其影响的差异。
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