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蔬菜教室 秋冬 应季蔬菜料理完全指南
(日)内田悟著;曹逸冰译2017 年出版217 页ISBN:9787559604101蔬菜达人内田悟,亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、切、煮、调味,更重要的是要怎么吃才会最好吃?秋冬蔬菜,你知道的有多少?圆白菜的季节是冬天。如果从叶脉与叶脉之间切开,味道会更香甜。马铃薯放入微.....
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今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理
慧慧著2016 年出版155 页ISBN:9787540599669本书以“健康” 、“轻食” 、“每周不重样的料理”为主打概念而成的一本轻料理食谱。以周为单位,主打每一天的轻食料理,从午饭、便当、下午茶、早餐等等。它适用于一人食、两人相处的不同时光,它更是老少咸宜...
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令人大吃一惊的科学 2 舌尖上的暗黑料理
朝阳动漫编绘2013 年出版122 页ISBN:9787505433175本书收录了全世界各个不同国家的奇特料理,为那些对料理科学充满好奇心的人,解开一个又一个谜团。如果你怀着一颗探索世界的好奇心来深究这些饮食,又会从这些饮食文化中窥视到深藏在其中的科学和智慧。本书以图...
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如何料理游戏的一份菜谱 游戏的思考、设计与执行
丁亮著2016 年出版195 页ISBN:9787121277832本书的全部内容是分享作者设计游戏的经验和方法。首先从游戏的定义出发,谈论对游戏的认知理解,然后逐步展开讨论游戏的设计,最终落实到游戏设计的执行上。全面多层次地探讨游戏设计相关的话题,试图确立一种游戏...
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无印良品的万能酱汁料理
(日)枝元奈穂美著;曹逸冰译;(日)吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN:9787508650593“無印良品”品牌食谱书之一。 “無印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活...
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食在好吃 鸡肉料理一本就够
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553744834鸡肉不仅是家常食材,更是餐厅菜单必见的菜色类别,就连路边摊的鸡排、盐酥鸡等鸡肉料理也是人气指数爆表。鸡肉的营养丰富,所含的蛋白质是肉类中最好的一种,要如何在烹调中保留住鸡肉的营养,以及鲜美软嫩的口感呢...
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巧厨娘小家电美食 微波炉、榨汁机、电饼铛、料理机、面包机
牛国平,牛翔编著2013 年出版269 页ISBN:9787543694736本书为小家电美食大集,图片精美,教授详实,图文并茂。是目前的时尚选题,集合类更具畅销潜质。
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你的男人你料理 怎样使你的男人看上去更棒?
(美)南茜·布赫(Nancy Butcher)著;仇明璇,张淑玲译2006 年出版153 页ISBN:7801487710在这个挥舞大旅高呼“男色时代“到来的时候,也许你该认识到:料理你的男人,远比照顾好宠物狗要难得多!男人做很多事都很在行,但照料自己往往不包括在内。本书介绍了许多方法,告诉你如何照料自己的男人的饮食、衣.....
