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康建国主编2008 年出版179 页ISBN:9787560950006
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《酒店客房服务与管理》编写组编1995 年出版72 页ISBN:7504409499
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吉根宝编著2011 年出版196 页ISBN:9787302261889
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贺湘辉,徐文苑主编2011 年出版289 页ISBN:9787545408669
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袁露,阮蓓,李飞主编2010 年出版207 页ISBN:9787561836859
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(瑞士)胡克文;(瑞士)米勒绘;陈戎女译2013 年出版25 页ISBN:7539175157
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宋迪福著2005 年出版212 页ISBN:753814465X
本书针对目前我国酒店管理中出现的问题,从管理哲学的角度提出了一系列管理理念和措施。
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杨杰主编2012 年出版302 页ISBN:9787566303882
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谌桂君,董姝主编2011 年出版213 页ISBN:9787564050443
本书介绍了酒店服务业常用的英语。全书共12章。本书适合作为高等院校相关专业的教材使用,也可供酒店行业从业人员学习参考。