当前位置:首页 > 名称
大约有31,456项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1358秒)
为您推荐: 界面化学与 活性剂 驱油用表面活性剂的界面化学与 title表面活性剂和界面现象 原著第4版 界面活性 表面活性剂和界面现象 引进版大师之作 表面活性剂胶体与界面化学实验
-
-
功能性食品活性成分测定
马莺,王静,牛天娇编著;吴谋成主审2005 年出版342 页ISBN:7502567348本书介绍了最新技术材料以及国内外市场上和功能性食品研究领域中广泛涉及到的功能食品中活性成分的测定原理和方法。
-
-
表面活性剂性质、结构、计算与应用
陈锋编著2004 年出版276 页ISBN:7504637335本书主要讲述表面活性剂的分类、合成方法和产品特点,重点介绍其在现代材料科学、纳米材料、冶金工业、环境保护中的应用。
-
大豆生物活性物质的开发与应用
崔洪斌主编2001 年出版321 页ISBN:7501930309本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素E、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。
-
表面活性剂 原理、合成、测定及应用
赵世民编2005 年出版393 页ISBN:780164882X本书从表面张力的概念出发,较为系统地介绍了表面活性剂的基本概念、种类、合成方法、主要作用,并介绍了其应用及测定方法。
-
-
-
-
学科分类
出版时间