食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规

本书共14章。食物强化与补充的原则；食物营养素补充剂的形式；维生素和矿物质强化食物；除维生素和矿物质的食物强化剂；多不饱和脂肪酸的食物强化；强化食物和营养素补充剂中维生素的稳定性；微量营养素食物添加的相.....

临床处方手册 皮肤科临床处方手册

本书可作为从事皮肤科临床工作的一线医务人员，特别是住院医师、实习医师、研究生及基层医生的参考用书，主要收录常见皮肤病性病，也兼顾了部分少见疾病，可以说病种齐全，一本在手，临床无忧。本书的特色在于开门见.....

普通高等教育“十三五”规划教材 营养与健康

本书共十章，第一章为人体对食物的消化吸收，扼要介绍人体的消化系统以及食物营养素在体内的消化吸收；第二章为能量，主要介绍人体对能量的需要、能量的来源以及能量摄入平衡的意义；第三章为膳食营养素，主要讲述七.....

临床常见病诊疗学 临床全科医学

本书主要从临床实际出发，全方位地介绍全科医学的相关内容，并重点介绍了临床全科疾病的诊断与治疗的先进性和实用性，优化全科临床思维。主要介绍了临床常见内科、外科、妇科、儿科疾病的病因、病理、临床表现、...

水体营养物基准理论与方法学导论

本书以近几年的研究成果为主体，整理了大量国内外资料和文献，特别是在美国湖泊水库、河流和湿地的营养物基准技术指南的基础上，结合近十年来该领域最新研究进展和成果，介绍了水体营养物基准的概念、发展历史、现...

温带森林氮营养生境演变及红松的适应性

本书为国家自然科学基金项目“温带森林氮营养生境演变及红松的早期适应性”（30371146）成果专著。系统研究了红松阔叶林土壤NH4+/NO3ˉ原始生境特征及其次生演变过程，红松幼期对NH4+优势生境的固有适应性（铵态氮...

口腔临床技术与临床实践

本书各专科内容齐全，重点介绍了口腔科基础、口腔内科常见病的诊治及口腔颌面外科疾病的诊治等方面的内容；对口腔修复学、口腔正畸学及口腔护理等方面的内容也做了相关介绍。全书论述详尽，资料新颖，图文并茂，科学...

现代临床实用药理学 临床各科用药 下

本书以现代临床医学中常见的药品为主线，详细介绍了普通常用医保药品的药名、别名、药效学与药动学、药物相互作用、临床用途、不良反应与防治、制剂与规格、用法与用量、医护用药须知等，是一本适合家庭和个人...

2型糖尿病终极预防营养基因组健康管理指南

本书以后基因组时代的最新“组学”技术——营养基因组学的最新研究为基础，深入浅出的阐明了营养、基因与疾病的关系，并结合2型糖尿病健康管理实践，形成了营养基因组学导向下的糖尿病健康管理体系。该体系以营...

一次备齐！ 0-3岁宝宝副食品+妈妈产后瘦身餐 144道营养、简便易保存的蔬果汁+点心+离乳食谱