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咖啡大全 成为咖啡大师必学全秘技
刘家维著；汤志熊摄影2014 年出版287 页ISBN：本书是一本详细介绍制作咖啡的图书，可以称得上是一本制作咖啡的圣经。从挑选咖啡豆、最佳剂量萃取、冲煮流程、拉花教学、传统与花式创意意式咖啡饮品的示范，到咖啡馆动线设计及国内外赛事介绍，事无巨细地倾囊...
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象棋特级大师名局细解
陈孝堃著2012 年出版277 页ISBN：9787208106604新世纪以后，因为年龄关系，陈孝堃逐渐淡出棋坛第一线，从事教练工作。他的弟子金海英先后获得全国、世界、亚洲锦标赛女子冠军；男棋手陈寒峰也获得特级大师称号。陈孝堃著述不多，已经出版的几种布局著作都堪称精品...
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大师的境界 他们曾经是差生 学生版
程帆主编；段其民，王彦芳副主编；张丽丽编2012 年出版166 页ISBN：9787552200393本书精心挑选大量最新的精美选文，内容涵括校园、社会、热点、环保、海外聚焦等负面，既带给学生新鲜感，又给学生阅读上美的享受。书中配有“书虫俱乐部”“爆笑图片”“ 主题电影”“Q版老师秀”“零分作文趣评...
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西方法学名著选读 法学大师论法十二讲
姜作利，史煜编著2012 年出版381 页ISBN：9787511834126本书为全英文十二篇西方法学名著选编之精粹，按法学理论之特点及我国法学教育之习惯排序，分为五部分，分别为法、自由、正义、责任和惩罚。课文方面保持原汁原味外，作者为帮助读者阅读和学习，安排了导读、页脚注释...
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指数革命 跟大师学指数投资
（美）查尔斯·埃利斯著；草沐，朱再青译2018 年出版156 页ISBN：9787300248400积极地投资是一种失败者的游戏，而被动的方法在如今的市场中更有效。本书不仅讲述了指数投资在过去50多年间如何被市场慢慢认可的故事，而且还讲述了作者从一开始笃信主动型投资到最后竭力推崇指数投资的心路历...
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摄影大师讲堂 李元风光摄影经典实例解析
李元编著2010 年出版142 页ISBN：9787030280749本书根据李元多年来创作的经验，从整体来说，可以提供各种不同题材的拍摄理念。在拍摄的过程中，谈到作者在的摄影心得，探讨他在各地拍摄时所体会到有关摄影拍摄的各方面知识，跳出了一般摄影教材或者旅游介绍的传统...
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风景开眼 大师笔下的旅行
孙俊峰，凯琳主编2013 年出版269 页ISBN：9787513310390网上有句话风靡一时：肉体与灵魂，总有一个要在路上。无论是象牙塔中的莘莘学子还是写字楼里的金领白领，旅行对他们来说永远充满着无穷魅力。然而时间和金钱无法两全其美时，不妨放松心情，阅读一本散文集，借大师的.....
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...