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农产品贸易变动的实证研究 以中日蔬菜贸易为中心
陈永福著2006 年出版258 页ISBN：7109111768本书总论针对中国农产品贸易变动开展的实证分析和对中日农产品贸易问题进行的研究。分论以蔬菜贸易的发展与出口机遇为研究对象，分别从世界与中国蔬菜贸易动向、蔬菜贸易竞争力与产业内贸易以及中国加工蔬菜...
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1-3个月收获健康蔬菜
（日）井本春菜著；李花子译2014 年出版143 页ISBN：9787550223639你有没有品尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味绝对是不可比拟的，而每天看着自己种的菜不断长高、变大，又是一分不可言喻的喜悦与激动。本书将为你详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种...
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蔬菜农药高效科学施用技术指导手册
郑永权主编2014 年出版69 页ISBN：9787511616166本书作概括了水稻、棉花、小麦、蔬菜、果树等农作物上的主要病虫害的识别特征、不同防治技术等内容。随着配方选药技术、科学桶混技术、农药减量控制技术、优质高效低风险农药的筛选和应用等技术研究成果的...
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水生蔬菜加工工艺与配方
屠康，武杰编著2006 年出版386 页ISBN：7501951950本书共分16章，第1章水生蔬菜概况，主要介绍水生蔬菜的地位作用、水生蔬菜的栽培通性和分类以及生水蔬菜发展中存在的问题和对策。第2章水生蔬菜加工的基础知识，主要介绍水生蔬菜原料的化学成分、水生蔬菜加工的...
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