食物的巧食妙用

本书介绍了古代名著《本草纲目》中的食物应用方法，按照谷米、蔬菜、水果、畜禽、水产等分类方法，以简明通俗的语言详细讲解了每种食物的功效、宜忌等内容。...

人生一百年医、食、健、美万事通

历代食货志注释 第5册

本书是《历代食货志注释》的最后一册

30种珍稀食药用菌栽培与加工

宴会食雕应用

本书介绍了食品雕刻技巧在宴会中的应用，根据宾客的用餐内容和目的将宴会分类，并从原料、工具、制法及每件食雕作品的寓意等方面具体详尽地说明。本书分为基础知识篇和制作讲解篇两部分。...

药食两用植物 马兰

本书是一部马兰专著，共分八章。根据植物研究“先易后难”和生产上“先栽培后加工”的一般次序，分别对马兰植物学特性、营养成分、化学成分、药理作用、有效成分提取技术等八大方面进行了研究和评述。...

瘦身食材事典

本书通过对100种瘦身食材以及这些食材搭配做出的美味菜品、汤品的介绍，结合菜谱详细地介绍了瘦身一族比较热衷的瘦身计划，让你轻松甩掉身上的赘肉，轻松吃出好身材，是瘦身人士必备书。...

常见食材的128种做法 五谷杂粮篇

恐怖食人黑影

魔法骑士大学的学员们要到黄金村春游了！听起来似乎很好玩啊，大家都兴高采烈地做着准备，可是事实并不是如此。据说，每年“春游”都有无数魔法骑士大学的学员挂彩而归。而今年的“春游”更是危险万分……...

食 给家中摆张绿色餐桌

本书是讲绿色消费从食开始。