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食帖 16 大满足！就爱锅料理
林江著2017 年出版165 页ISBN：9787508672861《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖16：大满足！就爱锅料理》是《食帖》图书系列的第16本。该本特集以“锅料理”为主题，介绍了锅具的产生、发展历史，以及世界各地的特色锅料理。本书通过采...
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爱情料理师 制造专属于你的幸福盛宴
雪狸主编2012 年出版243 页ISBN：9787505120822本书是女性爱情实用指南，包括如何寻找爱情、如何经营爱情、如何享受爱情。书中列举了大量的实际案例，涉及到爱情的方方面面。既有可读性，又具有实际指导作用。不管你是正憧憬着美丽的爱情，还是正沉醉于爱情的甜...
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大厨私房秘诀208招 健康药膳选购料理大全
出版菊文化编辑部编著；Toku Chao摄影2006 年出版102 页ISBN：7538147438本书首先教读者如何判断自己是何种体质。针对六种主要体质，以及各种体质表现出的症状，让读者可以按图索骥，自己做出判断。又详细列举出各种体质适合多吃的食物与不适合多吃的食物以及适合的药材。分门别类的介...
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好爸爸的30个亲子料理游戏
（韩）南银贞，（韩）柳景熙，（韩）张仙京著；范蕴莉译2010 年出版218 页ISBN：9787505425064本书是关于父母和孩子一起做料理方面的书。书中运用一些常见的食材做出30个简单的实验，不仅能让孩子们学到基础的科学知识，还能锻炼他们的动手能力和思考能力。书中所做的料理，颜色活泼，味道极佳；从营养学的角度...
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芳香植物料理美容书 香让你彻底成为香草生活实际家 第2版
（台湾）葛莉丝花园著2004 年出版46 页ISBN：7810367137本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理，以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。
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知日 19 料理之魂 第2版
苏静主编2017 年出版176 页ISBN：9787508664736《知日·料理之魂》是一本介绍日本社会文化的书，本书以日本料理为入口，通过不同角度和视野来记录有关日本料理的人和事，借以反映日本文化及人文面貌。在本期特集中，介绍了日本文化中具有代表性的料理文化，访谈美...
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吃五色好气色 全家人的美味料理
骆进汉著2009 年出版130 页ISBN：9787229007997本书是以轻松、快速做好菜的概念出发，带出中国传统食疗的五行五色概念，在透过对应的食材，由作者精心搭配、安排，设计出52道色香味俱全的料理。五行就是金、木、水、火、土，而五行会对应白、青、黑、红、黄五色，.....
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
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