中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...

电信企业精细化管理

本书通过深入电信企业实地调查，在系统分析电信企业面临严峻的运营环境的基础上，借鉴国内外先进企业精细化管理经验，比较全面地研究了电信企业精细化管理的各方面的要求。...

煤矿岗位精细化管理及操作流程 采煤部分

煤矿岗位精细化管理及操作流程 机电部分

煤矿岗位精细化管理及操作流程 掘进部分

互联网+精益供应链管理丛书 物流管理精益实战手册 图解版

本书图文并茂地从以下四大部分阐述了物流管理：第一部讲解物流活动中所涉及的人员配置、组织形式等内容；第二部分是各项细节工作的流程图和说明；第三部分为各类物流方案；第四部分为配套的表单与制度。通过本书，能...

中外酒店管理比较 入世后我国酒店管理如何同国际接轨

医院精细化管理

本书从企业管理的流程、制度、行为等角度，介绍了企业安全精细化管理的第一准则是“零事故”这一观点。作者立足于全员、超前的风险预防，介绍了风险预防的安全管理手段，帮助企业通过卓有成效的管理活动，提升员工...

盛世新管理书架 解密社群粉丝经济 实战版

为了让读者更好地理解社群粉丝经济的价值，并在实际运作的过程中有的放矢，本书不仅对“社群粉丝经济”的内涵，互联网社群的价值，社群粉丝经济的6大商业趋势，粉丝经济的价值等问题进行了阐述，并辅以案例解答了如......

管理学 第5版 习题与案例