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好吃好玩系列 广州好吃好玩真好买
本社编2012 年出版215 页ISBN:9787503242557本书按照广州的热点区域划分章节,从好吃、好玩、好买三个主题精彩推荐了广州的吃喝玩乐好去处,是一本时尚的旅游指南随身书。推荐地点的选取有经典景点;百年建筑;古迹旧址;文博院馆;美食小吃;特色商铺;淘宝小......
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罐沙拉小时光 65道梅森罐食谱从沙拉、意面、炖饭到酱料,多层次美味就在罐子里!
(美)茱莉亚·梅拉贝拉著;邢俊杰译2016 年出版120 页ISBN:9787538196740本书主要介绍了如何使用梅森罐进行保鲜,且可以随身携带的餐饮食谱。分为早餐、沙拉、午餐好料理、点心与蘸料四个部分。其中好穿插了各种沙拉酱料的制作方法,共50种餐点。其中早餐8种,沙拉28种,午餐23种蘸料6种...
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食物与厨艺 面食酱料甜点饮料
(美)马基著;蔡承志译2013 年出版324 页ISBN:9787805015545《食物与厨艺》的作者哈洛德 马基通过“奶蛋肉鱼”“蔬果香料谷物”“面食酱料甜点饮料”三部曲依次为读者揭示了食物与厨艺间的美妙关系。“奶蛋肉鱼”主要介绍乳与乳制品、蛋类、肉类、海鲜等荤食,并详细...
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