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大师之最 皮耶·艾曼的顶级菜谱
(法)皮耶·艾曼(PierreHerme)著2014 年出版101 页ISBN:9787549111022本书收录了皮耶·艾曼最具代表性的原创配方,有伊斯巴翁、2000层酥、摩加多尔马卡龙、香草无限塔等11款如雷贯耳、无可取代的PH大师独创糕点。每一道糕点除了完整配方外,更有材料图、主要材料照片,以及详尽的步...
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非同凡响 顶级大师的营销智慧
(美)泰勒(Taylor E),(美)瑞克兰(Riklan D)编;胡燕娟译2012 年出版287 页ISBN:7512330065如今有上千种营销途径,这使得选择最佳途径变得更重要。本书按照不同公司和不同预算提供了各种方法、技巧、策略和营销平台,展现了当今50位顶级营销者如何领导市场、创建品牌知名度和吸引新客户。...
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应聘顶级公司 一次性成功的自我推销术
(英)浮士德等著2011 年出版164 页ISBN:9787515301037本书首次出版于2002年,一经出版,便颇受好评,并于2006年推出第二版,本次出版的中文版就是根据英文版第二版的内容翻译而成。本书向读者介绍了应聘顶级公司时,如何展示自己的优势,以及如果了解对方需要什么样的员工...
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商业万象 与世界顶级管理大师的对话
(英)斯图尔特·克雷纳(Stuart Crainer),(英)迪斯·迪拉伍(Des Dearlove)著;江卉,维益等译2005 年出版191 页ISBN:7801703545本书是一部翻译作品,以访谈形式讨论了商业思维和商业实践的话题,观点众多,且比较新,又都是专家、学者之言。目的是给人们提供商业自助餐,请自己挑选。...
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企业经营诊断术 掌握组织革新的要点
吴志远编著2002 年出版195 页ISBN:7801624742本书内容包括事业革新的必要、事业改革的七阶段、事业的精神分析、五种循环的经营目标、如何分配经营资源、如何开发成功的新事业、掌握组织改革的重点、拓展“明天”的事业等内容。...
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金融“异”术 与顶级技术分析师的对话
刘寅龙著2010 年出版239 页ISBN:9787111307679在本书中,技术分析大师和罗闻全就投资策略、市场趋势和行业成功案例展开对话。罗闻全在金融界内德高望重,博学多才,经验丰富。技术分析方法,曾几何时为许多学院派和资深人士视若敝屣,而如今不少专业投资者却对其...
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顶级智慧 世界杰出经营管理大师的经营理念
侯书森,杨志主编2000 年出版516 页ISBN:7801204255本书介绍了软件皇帝——比尔·盖茨、最佳总经理——杰克·韦尔奇、硅谷猛夫——斯坦夫·乔布斯、信息革命的英雄——孙正义、网络帝国的新帅——杨致远等内容。...
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大师之最 亚朗·杜卡斯的顶级菜谱
(法)亚朗·杜卡斯(AlainDucasse)著;王倩译2014 年出版100 页ISBN:9787549111039本书是《大师之最》的系列之一,收录了法国著名主厨亚朗·杜卡斯最具代表性的原创食谱。每一道料理,都有完整的材料图、主要的材料照片及详细的步骤图,并附上详尽的文字解说,让你亲身体验大师风采,并尝试制作他们...