配电网综合自动化技术 第2版

本书是按照配电自动化系统的构成从底层向上层来编写的。在介绍配电自动化的一些基本概念的基础上，首先介绍了配电终端FTU、TTU、DTU、RTU等，然后介绍通信系统，最后介绍配电自动化主站系统。在章节安排上同时穿...

办公自动化实用技术 第2版

本书系统地介绍办公自动化的基本理论知识和实用操作技能。全书共十章，包括六大部分，分别介绍了办公自动化的基本知识，常用办公设备的使用与维护，办公中的文字处理、表格处理、数据处理以及演示文稿制作，常用工具...

养牛生产技术 第2版

本教材根据“工学结合”思想编写，内容组织及顺序完全按照岗位职责而编排，包括养牛生产预备知识；养牛生产基本技术；奶牛饲养管理岗位技术；肉牛饲养管理岗位技术；繁殖员岗位技术；挤奶厅岗位技术；经营管理岗位技......

白酒生产技术 第2版

白酒生产技术（第二版）主要内容包括：白酒生产原辅材料、白酒酿造微生物、制曲技术、白酒酿造技术、白酒中的微量成分、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味、白酒的品评、白酒的包装等，具有很强的职业性、实践性...

优质猪肉生产技术 第2版

本书介绍了优质猪肉生产所需的各项基本条件：良种的引进、优质饲料的制备、场舍建设与设备、卫生与环境控制、预防免疫措施等，仔猪阶段的饲养管理技术要点，青年猪的饲养管理技术，出栏前的饲养管理技术。...

风味酱类生产技术 第2版

本书从各种酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述，主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬等为原料的酱类及这些酱类为基料辅以各种其他辅料经过再加工的系列酱类制品的...

传感器与自动检测技术 第2版

本书主要介绍了传感器的基本知识，力、压力、温度、位移、物位、机器人等传感器的基本工作原理及其在工业生产和日常生活中的应用，传感器输出信号的处理技术。...

乳制品生产技术 第2版

本书概述了加工技术的历史、现状，又展望了新产品、新工艺的发展趋向，引导读者深入研究的方向；既综述了各种乳制品的加工技术原理，又论述了加工过程等内容。 ...

普通高等学校机械制造及其自动化专业“十二五”规划教材 互换性与技术测量 第2版

鹅高效生产技术手册 第2版

本书内容包括：鹅的优良品种；鹅的育种技术及良种繁育体系；鹅的营养与饲料；鹅的繁殖与卵化技术；肉用仔鹅生产；种鹅生产；鹅肥肝与羽绒生产；鹅场建设；鹅的疾病防治等。...