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中国数字城市发展研究报告 2010年
仇保兴主编2011 年出版182 页ISBN:9787112133390本报告结合权威的统计数据、丰富的案例素材、科学的评价体系,分五篇回顾了数字城市的发展阶段及经验,以构建数字城市产业体系作为出发点,设计了数字城市的顶层架构,在实际操作层面给出了合适的切入点。报告附件...
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餐饮行业工具书 海鲜采购食用图鉴
袁仲安编著2015 年出版242 页ISBN:9787518404742本书主要介绍海鲜产品,其中有鱼类、虾类和蟹类,介绍了一些经典的海鲜产品,对海鲜产品从学名、分布、生长条件、食味、烹调、状况等多个方面来介绍产品特征。实用性很强,本书可以作为餐饮行业从业人员的工具书,能...
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餐饮行业工具书 海味采购食用图鉴
邝裕棠编著2015 年出版170 页ISBN:9787518404346本书主要从“滋补之王”“提味之宝”“汤品至尊”和“食谱参考”四大板块向读者介绍了香港海味的采购和食用,该书图文并茂,解说海味品鉴、味道与应用,方便读者学习和掌握海鲜产品的相关制作和采购,是一本以学习...
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数字化采购浪潮 理论与实务
萧道明,刘其辉,谭军编著2019 年出版203 页ISBN:9787562351931本书通过萧道明在跨国企业数字化采购系统的实践经验,以及国内大型上市公司数字化转型的实施经验,总结出数字化采购是如何帮助企业达到“省钱、省心、省力”的目的,最终实现企业的数字化发展转型。...
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数字化城市管理信息平台
麻清源,麻晓晖,王冬岩编著2009 年出版302 页ISBN:9787300107448本书在总结朝阳区数字化城市管理信息平台建设经验的基础上,进一步总结提升数字化城市管理信息平台建设的理论、方法和技术。
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中国人文大众期刊十年数字化发展报告 2005-2014龙源期刊网络传播TOP100大数据分析
魏玉山,汤潮主编2015 年出版611 页ISBN:9787506847216本书是2005年到2014年龙源期刊数字化传播数据分析报告的十年白皮书,全书共分为几个大部分,分别为:“2005~2013龙源TOP100排行发布会政府及业界领导的相关讲话”、“2005~2014龙源期刊TOP100排行总解读”、“200...
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