食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下

本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...

创新与实践活动 生物教师培训教程

本书是专为广大中学生物科技活动辅导教师而写的，具有丰富的素材，注重培养学生的创新精神和个性发展。

高等院校生物类专业系列教材 普通生物学实验与实践

本书包括《植物学》、《动物学》和《生态学》基本操作实验以及植物分类实践、动物分类实践和生态学野外实习实践，为生物类专业的学生的实习和实践提供基本理论知识和操作技能。市面上基本都是《植物学》、《...

2014-2015试题调研七彩梦想系列 高考必备题型1000例 高中生物

本丛书严格筛选近几年全国各省市的经典题目1000例，由权威名师根据考查特点和解题思路的不同，总结出若干高考必备题型与解题思路。

食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰

本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...

基础医学实验系列教程 医学免疫学与病原生物学分册

福建名校系列 名校学案 生物 高中二年级 下 第2版

本书与新教材同步配套，定位在瞄准高考。结合随堂与导演，注重基础知识基本能力的全面掌握和培养，更注重学生分析问题和解决问题能力的培养，全书以章或单元、节或课为编写；结构上可分为“学法导航”（内容重点难点.....

高中生物奥林匹克竞赛教程

当前，“知识经济”“信息时代”频频出现于各种媒体，如何培养面向未来的“创新”人才是教育部门必须思考的。“创新”的基础在于青少年时代的兴趣。有兴趣，就会孜孜以求、持之以恒。...

浙江省普通高中学业水平考试导引 生物 2016年适用

本书根据《浙江省教育厅关于深化普通高中课程改革的通知》精神，组织全省从事教育测量与评价研究的专家和优秀教师编写。内容包括：阐述考试目标；提供试题类型、考试要求示例、往年试卷及试题参数分析以及学生答...

高等医药学校基础课实验系列教材 生物化学与分子生物学实验教程

本书为医学院校教材。