食物是最好的灵丹妙药 老年人养生药膳速查全书

本书主要针对人的不同体质，给读者介绍了每种体质首选的中药养生药材与食材，推荐了相应的养生药膳供老年人选择。且对每个药膳的原料、药材和食材的特性以及搭配宜忌、使用原则和一些药膳制作常识进行讲解。同...

你不可不知的100种家常食物功效

本书精选日常生活中100种家常食物，从食疗功效入手，介绍其包含的主要营养素、营养与功能、烹饪要点、搭配宜忌等，还有推荐菜谱、食用小提醒等随机栏目。...

小食物大功效

本书通过根据食物所具有的功效特点，分为滋阴类、壮阳类、补气类、养血类、消食类、理气类、清热类、祛湿类、温里散寒类和收涩类10类。侧重于对每一种食物的养生功效、适应证、保健养生功效、祛病治病功效以...

食物营养速查全书

营养速查全书》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人口常生活的饮食习惯，系统介绍r食物营养与健康的关系，以及各种常见食物的营养价值与健康功效，提供了科学实用的食物养....

吃对才健康 原来食物有这样的功效

本书是具有抗病防病保健食物的全册图书，医生、营养师等专家从食材解析、医用功效、营养搭配、用法用量等各个角度阐述了水果、干果、蔬菜、粮食等300余种食材的功用和使用方法。药食同源、饮食有方，有针对性...

简明食物功效手册

1.常见食物的中医西医知识。（1）常见食物的中医西医知识。即食物的寒热温凉四种性质和辛甘酸苦咸五种味道，以及中医对这些食物的功能的认识。（2）常见食物的中医西医知识。食物的化学成分或者说是营养成分的认识以...

鱼肉蛋果蔬功效速查全典

本书不仅对三大营养素的作用、缺乏时的表现、主要来源食物及如何科学补充等方面作了详尽的介绍，还针对不同年龄、不同地区人群的饮食特点以及生活中的常见疾病，提供了对三大营养素的科学补给方法，旨在让人们能...

5色蔬果功效速查大全

蔬果膳食可以说是现代人的理想膳食。吃得好不如吃得巧，要吃得营养、吃得健康，才能兼顾美味与养生。中医学早就推崇蔬果的营养与养生价值，本书对蔬菜和水果分别进行分类，为读者详细地介绍了蔬果的营养成分和保健...

中药与中药方剂的编码及功效速查手册

本书对《中药编码规则及编码》《中药方剂编码规则及编码》《中药在供应链管理中的编码与表示》3项国家标准中的重点内容编码进行提炼，同时补充功效等内容，方便中医药工作者和大众查阅相关中药的编码和功效。...

食物风险速查手册