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长湘高速公路施工质量与安全管理控制
钟放平,高伏良,魏斌主编;阳军生主审2014 年出版346 页ISBN:7114115180本书主要内容包括:绪论,路基与边坡工程,路面标准化施工管理,桥梁工程,隧道工程,生态防护、生物隔离栅及绿化工程,以及关于绿化工程备选植物彩图,绿化工程备选植物学名、季相、习性一览表。...
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有机认证与HACCP结合的食品加工质量控制体系
李志芳,李显军,郭春敏主编2006 年出版142 页ISBN:7801679970本书将有机认证与HACCP质量管理体系相结合,把HACCP理论应用于有机农业和有机食品生产。介绍了有机浓缩苹果汁,有机速冻蔬菜等生产中HACCP管理计划的应用。...
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食品接触材料质量控制与检验监管实用指南
商贵芹,陈少鸿,刘君峰等编著2013 年出版357 页ISBN:9787122166326本书分6章,分别介绍了食品接触材料的种类、定义;食品接触材料分类及生产工艺;国内外食品接触材料法律法规;国内外食品接触材料检验监管程序;国内外食品接触材料卫生技术规范;食品接触材料安全质量控制。通过对......
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柑橘环境质量与食用安全控制
黄昀,李道高编著2006 年出版216 页ISBN:7536678312本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注,以柑橘质量安全问题为主线,研究柑橘对环境污染物的反应特征和...
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杏贮藏加工与质量安全控制概论
王强主编2011 年出版366 页ISBN:9787511601544本书内容包括五部分。第一部分为绪论。第二部分为杏主栽品种、产量和生产与加工区域布局。第三部分为杏采后商品化处理与贮运保鲜技术。第四部分为杏加工与综合利用技术,介绍杏干、杏脯、浓缩杏浆、杏果汁、...
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建设工程质量与安全控制
徐猛勇,陶继水主编;张松,张支璨副主编2011 年出版367 页ISBN:9787508483665本教材为高职高专土建类精品规划教材,在建设工程质量控制基本理论的基础上,着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法.尽量增强其实用性。全书共12章,内容包括:建设工程质量控制概述,建设工.....
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建设工程质量与安全控制
金国辉编著2009 年出版279 页ISBN:9787811236125本书在建设工程质量控制基本理论的基础上,着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法,尽量增强其实用性。本书也系统阐述了建设工程施工安全控制的基本原理、系统过程、控制内容和控制方法...
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北方水果生产与贮运质量安全控制技术
李泽义,李明雷,葛武伟,白建伟主编2015 年出版174 页ISBN:9787554211557本书基于生产、贮藏、运输环节该如何解决好北方水果质量安全问题的角度,对北方水果生产中涉及的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素,如何科学合理地使用化肥、农药等投入品,如何进行科学贮藏、...
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