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本书主要是从包饺子，做点心，路边摊饼，手工A子，米食面点等方面进行介绍，是一本图文并茂指导性强的餐饮类图书。
日本于1862年首次派51名武士乘“千岁丸”访问上海，本书利用日本武士留下的大量纪行文，参酌相关史料，研讨19世纪中叶上海的社会状况，太平天国战争，西方列强侵华情况，以及日本人中国观的变迁。...
本书根据《维吾尔民间文学大典》（新疆人民出版社2005年9月版）选编，均是适合少年儿童的故事。这些故事对于少年儿童很有教育意义。
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