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甜与权力 糖在近代历史上的地位
(美)西敏司著2010 年出版257 页ISBN:9787100062626在本书中,作者以人类学的视角来探讨糖的历史,研究了几个世纪中糖在不同阶级和不同时段中意义的变迁,细致描绘了糖在加勒比地区的生产如何大大提高了糖的产量以及糖在全球范围内的传播,糖在欧洲又如何从上层阶级...
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法国的故事 上 近代法国的历史与文化
文聘元著2009 年出版345 页ISBN:9787807453338在本卷中,读者可以领略到法兰西文化的精髓,了解它浪漫而血腥的历史,品味它优美而悲怆的文学,欣赏它华美而独特的艺术,等等。
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