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新知文库 88 南极洲 一片神秘的大陆
（英）加布里埃尔·沃克著；蒋功艳，岳玉庆译2018 年出版367 页ISBN：9787108061119《南极洲》一书是科学、博物学、旅行奇闻录的混合体。本书作者是五次穿越冰封的南极大陆，给我们提供了难能可贵的独特视角。南极独特、宁静、亘古如一，还保存了地球过去和未来的线索。加布里埃尔在书中，生动地...
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新知文库 87 吃的大冒险 烹饪猎人笔记
（美）罗布·沃尔什著；薛绚译2018 年出版225 页ISBN：9787108061409本书作者周游世界，尝尽各种千奇百怪的食物，发掘久已失传的食谱，吃熟过了头儿的乳酪，辣死人不偿命的辣椒，对虫子、羊脑和寄生在船底的藤壶也大快朵颐，被誉为饮食界的印第安纳·琼斯。这本书记录了他的奇妙体验和.....
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新知文库 正常的另一面 美貌、信任与养育的生物学
（美）乔丹·斯莫勒著；郑嬿译2015 年出版365 页ISBN：9787108052650在这本引人入胜、分析透彻、发人深省的新书中，哈佛大学精神科医生乔丹·斯莫勒（Jordan Smoller）汇集了许多包含前沿科学知识的故事，为解释人类思维运作提供了线索。他在每一章里探索一个科学难题，例如多重人格分...
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新知文库 99 伦敦的崛起 五个人重塑一座城
利奥.霍利斯2018 年出版390 页ISBN：9787108062789本书作者翻掘庞杂的史料，发现伦敦重建史里五个传奇的角色，他们分别是：建筑师雷恩、作家伊夫林、科学家胡克、思想家洛克以及地产商巴本。透过这五个人的视线和经历，我们重走一次伦敦的重建史，以及整个英国社会的...
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新知文库 18 最早发现北美洲的中国移民
（加）保罗·夏亚松著2018 年出版310 页ISBN：97871080639222002年的夏天，保罗·夏亚松在加拿大的布雷顿角岛发现了一条又宽阔又平整的故旧古道。于是，他花费了整整两年时光，遍查历史档案和典籍，力图找到有关这条古道的记载。他以田野调查与文献资料考证相结合，推理出惊人...
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筷子 饮食与文化 新知文库101
（美）王晴佳著；汪精玲译2019 年出版357 页ISBN：9787108064233本书是从微小事物入手，探索人类历史文化进程的“新文化史”研究著作。据统计，全球大约五分之一以上的人每天使用筷子。这使得筷子不仅成为一种餐具，更是一种文化和历史的代表。作者在书中追溯了筷子从古至今的...
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麦格希中英双语阅读文库 世界新知馆 第5辑 航空母舰 海上漂浮之国
美国麦格劳—希尔教育集团主编；张广林，吴鹏译2013 年出版151 页ISBN：9787553414355本套丛书是为中国中小学生量身打造的中英双语读物，旨在通过故事阅读的形式提高中国孩子的英语水平。本套丛书社会科学部分主要是聚焦时事人点、评点历史事件和人物，旨在通过这些拓展中学生视野，增长课外知识。...
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新知文库 来自中国的礼物 大熊猫与人类相遇的一百年
（英）亨利·尼科尔斯著；黄建强译2018 年出版280 页ISBN：9787108062307熊猫是人见人爱的动物，深受世界人民的喜爱，对于西方读者来说，一百多年前，由西方传教士进入中国发现的这种动物，不仅仅代表了可爱，它身上可能蕴含着更多的神秘信息。熊猫经常被中国作为与其他国家友谊的见证，正......
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新知文库 95 绿色宝藏 英国皇家植物园史话
（英）凯茜·威利斯，卡罗琳·弗里著；珍栎译2018 年出版308 页ISBN：9787108061614这不仅是一本关于植物史的书籍， 也是一部世界史话，每一章讲述了一个不同的故事。植物改变了人类的历史并守护着世界的未来。英国人对花园的痴迷酷爱可以追朔到很久以前。在大英帝国的足迹遍布全球、试图征服...
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新知文库 83 时尚与恋物主义 紧身褡、束腰术及其他体形塑造法
（美）戴维·孔兹著；珍栎译2018 年出版539 页ISBN：9787108059604作者揭示了紧身胸衣和身体塑造的历史，展现了这些常被忽视的细节，与人类性的自我展示有着怎样的互动。这本引人入胜、资料翔实的作品，综合利用各类信息，如医学文献和时尚杂志文章，描述了古往今来的女性因身体塑造...