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北京志 92 文化艺术卷音乐志舞蹈志杂技志

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北京市地方志编纂委员会编著2002 年出版627 页ISBN：7200046728
北京志 91 文化艺术卷戏剧志曲艺志电影志

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北京市地方志编纂委员会编2000 年出版748 页ISBN：7200039462
北京志旅游卷旅游志

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段柄仁主编；北京市地方志编纂委员会编；于长江（卷）主编2006 年出版717 页ISBN：7200063495
本书全面系统地阐述了北京地区的旅游发展变化。
食品雕刻 4 王文志食雕艺苑

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王文志编著2001 年出版176 页ISBN：7501929912
本书除了简单介绍食雕的概念、原料、常用工具、刀法、种类外，还详细介绍了38种食雕的具体刻法及图解，68种食雕彩图实例及60余种配诗食雕作品。 ...
北京志综合经济管理卷税务志

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北京市地方志编纂委员会编2001 年出版368 页ISBN：7200043563
北京志综合卷人民生活志

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北京市地方志编纂委员会编著2007 年出版558 页ISBN：9787200068160
本书介绍北京地区解放前后和改革开放前后人民生活方方面面的巨大变化。
北京志·地质矿产水利气象卷·水利志

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北京市地方志编纂委员会编著2000 年出版630 页ISBN：7200041807
北京志·综合经济管理卷·计划志

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北京市地方志编纂委员会编2000 年出版501 页ISBN：7200039861
北京市食品追溯体系的利益主体与监管机制研究

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乔娟等著2011 年出版212 页ISBN：9787109157910
本项研究在建立食品追溯体系的利益主体与监管机制研究的经济理论框架的基础上，理清北京市实施食品追溯体系的背景、发展过程与绩效；研究北京市可追溯食品的生产者和消费者的行为特征及其影响因素和影响程度，考...
北京工业志仪器仪表志

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卞援朝编2003 年出版456 页ISBN：7504626341
本书为《北京工业志》丛书中仪器仪表行业志，记述了该行业的历史沿革、发展、现企业管理、产品及人文现状等。