美味泡菜制作大全

本书包括60款精选泡菜制作详解，实景步骤指导展示；约150道美味菜品应用示范，让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜，全部选用易得的天然食材，精选居家菜品，做法正宗，详细讲解，分类简洁清晰......

时尚盘饰创意和制作

本书系统性地介绍了基础知识，提供30副各类盘饰作品的制作步骤详解，以及众多高水平的盘饰创意实例。原料方面，传统常用的果蔬是主要原料之一，此外还用到了近年来新颖的花草、酱汁和一些西餐原料（巧克力、糖）。...

Authorware 7多媒体制作技能与设计实例

本书介绍了Authorware在多媒体课件和互动程序开发方面的各种功能和技巧。

单机拍摄与制作

本书第一部分简单介绍了创造视频和音频信号的过程以及它们得以创造的原因，描述了电视系统的技术局限性。第二部分讲述设备：摄象机、记录器以及音频、照明、固定设备。第三部分介绍了学习整个制作过程，最后一部...

巧夺天工：FLASH MX 2004 游戏设计与制作

网页设计与制作

本书是一本全面介绍网页设计与制作所涉及的常用软件、工具和技术的教程。全书共分11章，主要介绍网页设计与制作的基础知识，包括HTML网页设计语言；网页设计与制作的一些基本工具，包括FrontPage、Dreamwerver、Fl...

创意手工艺品制作技巧

本书是一本专门传授民间手工艺品制作技法的实用教材。书中以树脂类手工艺品为重点，详尽介绍了近几年来深受大众喜爱的一些民间手工艺品的制法及操作诀窍。这些手工艺品，不仅富有创意，而且易学好做，是小本经营快...

翻糖蛋糕&饼干制作入门 2

本书汇集128款翻糖蛋糕和饼干，包括杯子蛋糕、翻糖饼干、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕。配有精美的大图和分步图，含90分钟视频制作。学习翻糖更加轻松，简单。适合饼店、西餐厅、培训学校等学习使用，也可为家庭...

网页设计与制作

本书共分12章，书中系统地介绍网页的基本知识、规划、制作和网站建设的全过程。主要内容包括Dreamweaver CS5基础知识、网页整体设计、站点的建立、文本的制作、使用图像和多媒、用表格来布置页面、设计框架...

Flash动画制作案例教程

本书系统地介绍了Flash CS3的功能和用法，以实例为引导，循序渐进地讲解了如何在Flash CS3中创建基本动画元素、引入素材、建立和使用元件，如何制作基本动画、多层动画、合并声音，介绍了动作脚本的基本概念和语法...