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（英）R.D.贾尔德（Richard D.Jurd）著；蔡益鹏等译2000 年出版290 页ISBN：7030083466
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褚志义主编2000 年出版822 页ISBN：7502527613
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杨纪珂，孙长鸣等编著1983 年出版426 页ISBN：13031·2100
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王秋香，陈毓荃编1987 年出版418 页ISBN：7224000205
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刘恕，庄之模等主编1981 年出版621 页ISBN：13051·1229
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王家玲主编；王志通等编著1988 年出版268 页ISBN：7040002841
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生物化学教研室编1980 年出版126 页ISBN：
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欧阳平凯主编1999 年出版432 页ISBN：7502523723
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郑昌学等编1987 年出版50 页ISBN：7304000295
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杨洁彬主编1989 年出版257 页ISBN：7810020943
