100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典

中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...

解码法国电影大师 在“情迷法兰西”坐标上的三个表述

本书介绍与分析了三位法国国电影著名导演的艺术创作以及他们的代表影片。本书对电影爱好者来说，是很好的读物。

大师谈儿童情感教育

本书从中外教育史上具有影响的教育大师和其他各领域的专家对教育的论述中，甄选出50余篇关于情感教育的精辟论述和具有真知灼见的文章。这些论述与见解都是他们通过多年的教育实践总结出来的，是具有普遍性的、...

印象派风景画大师

本书精心选编了200余幅19世纪印象主义风格的风景画作品，通过作者的介绍分析，为读者展示印象主义风景画的独特魅力。这些传世佳作以生动的笔触和鲜明的绘画特点描绘了19世纪欧洲的城镇、乡村、森林、海洋等题...

世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典

本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节，从面包制作的基础知识到各种面包的制法，共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法，兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...

像大师一样思考 创新思维一点通

领悟大师智慧，开启创新思维。 据未来学家预测：未来的社会是头脑型社会，未来的竞争是头脑的竞争，未来个人最大的财富是头脑中的智慧。对于智慧没有人不喜爱，尤其是在今天这个高智能竞争的时代，人们不仅渴望拥有......

跟日本动漫大师学配色：同人和插画创作中的美化配色方法100

咖啡大全 成为咖啡大师必学全秘技

本书是一本详细介绍制作咖啡的图书，可以称得上是一本制作咖啡的圣经。从挑选咖啡豆、最佳剂量萃取、冲煮流程、拉花教学、传统与花式创意意式咖啡饮品的示范，到咖啡馆动线设计及国内外赛事介绍，事无巨细地倾囊...

象棋特级大师名局细解

新世纪以后，因为年龄关系，陈孝堃逐渐淡出棋坛第一线，从事教练工作。他的弟子金海英先后获得全国、世界、亚洲锦标赛女子冠军；男棋手陈寒峰也获得特级大师称号。陈孝堃著述不多，已经出版的几种布局著作都堪称精品...

大师的境界 他们曾经是差生 学生版

本书精心挑选大量最新的精美选文，内容涵括校园、社会、热点、环保、海外聚焦等负面，既带给学生新鲜感，又给学生阅读上美的享受。书中配有“书虫俱乐部”“爆笑图片”“ 主题电影”“Q版老师秀”“零分作文趣评...