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  • 植物碎石床人工湿地处理富营养化水和微污染水体试验研究

    汪俊三,覃环主编2009 年出版150 页ISBN:9787802099494

    本书详细介绍了植物碎石床人工湿地处理富营养化和微污染水体试验研究方面的内容。

  • 营养加倍100道家常汤

    管晓丹编著2007 年出版87 页ISBN:9787501957439

    医食同源,药食同用。对症择时,根据自己的体质与四季的变化及食物的功效,喝对汤才是养生之道。《黄帝内经》中记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,食材的合理配伍,营养......

  • 轻松吃掉脂肪肝 100款低脂营养食谱

    沈红艺,阮洁,俞璐编著2017 年出版277 页ISBN:9787547832721

    本书关注脂肪肝和肥胖人群“减肥难、减脂更难”的现状,以有效降低脂肪肝的发病风险、提高患者自我管理能力、主动养成少油低脂的饮食习惯为目标,依据2016版《中国居民膳食指南》的平衡健康饮食原则,以低脂、少...

  • 营养与膳食指导

    靳平,冯峰主编;赵宏,王春梅副主编2015 年出版124 页ISBN:9787509180839

    本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》(第2版)中的一本,供中职护理、助产专业使用,以优化整体性能、增强针对性、满足实用性为目的,提高护理、助产专业学生的整体素质,满足执业资格考试的需要。教材在继承......

  • 考生营养食谱

    高溥超主编2000 年出版361 页ISBN:7212016810

    中国菜肴与主食既是营养丰富的食品,又是绚丽多彩的艺术品,它可以直接给人们以物质和精神的享受。讲究饮食营养平衡,提高食物烹饪技术,是改善生活、增进营养与增强人体素质的重要手段。学生是祖国的未来,是21世纪...

  • 吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法

    熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN:9787122116994

    本书主要是从食物的种类进行划分叙述的,分为八章,分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品,每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...

  • 月食纪 月子里的76道美味营养

    刘潇著2015 年出版179 页ISBN:9787121251696

    这是一本月子美食书。作者在坐月子期间经历了所有新妈妈在月子里可能面临的问题,产后抑郁,身材走样,长斑,乳胀,等等,她在妈妈经验食谱的基础整理了70道左右的月子餐,前半部分以日记结合菜谱的方式介绍,月子日......

  • 临床营养

    张雪莹主编2017 年出版428 页ISBN:9787568405966

    全书共二十章,除绪论外,其他章节可分为三篇。第一篇主要介绍营养学基础的知识,包括能量和宏量营养素、微量营养素和水;第二篇为临床营养总论,包括医院膳食、住院患者营养状况评价、食物和营养素与药物的相互作用...

  • 让孩子聪明健康的营养餐688例

    名师文化生活编委会编著2010 年出版320 页ISBN:9787538165111

    本书分为0~1岁的婴儿断奶营养餐、1~3岁的幼儿营养健康餐、3~6岁的儿童成长营养餐、中小学生营养配餐、青春期和考试期孩子营养配餐以及孩子的补益调理营养餐等六个部分,针对不同年龄阶段孩子的发育特点和营养饮...

  • 青少年营养配餐方案

    熊苗,魏立军编著2011 年出版246 页ISBN:9787121121340

    本书在讲解青少年营养理论的基础上,给出了青少年食谱,并且针对当前青少年最常见的病症提出了营养方案。全书共分四章,第一章主要讲青春期孩子的营养素需求;第二章讲青少年的营养配餐知识,并推荐一个月的食谱,以.....

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