精细化工工艺学实验教程

本书简明地阐述了精细化学品的基本知识，内容包括表面活性剂、胶黏剂、香料、日用化学品、人造食物及食物添加剂、化工助剂、新型功能材料、精细化学品综合实验及设计实验。 ...

园艺植物保护

本书是高等农业职业院校园林园艺系列教材之一，全书共分七章，各章分小节，可以归纳为两大部分：一是园艺植物病虫害基础知识，包括昆虫基础知识、病害基础知识、农药基础知识、防治原理等；二是病虫害论，包括病害、......

中国观赏园艺研究进展 2013

本书收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面。书中所收录的论文反映了一...

植物油制取与加工工艺学 油脂工程专业概论

五级花卉园艺师培训教程 初级技能

本书介绍了花卉园艺师所需掌握的花卉基础知识，并重点讲解了五级花卉园艺师（初级技能）所必须掌握的知识。

西方美学文艺学论稿

本书选收了作者对古代希腊、罗马至20世纪历史时期的西方美学、文艺学的研究文稿40余篇，内容涉及了西方古典及近现代的美学、文艺学主要流派及思想。本书从一个侧面反映了我国当代西方哲学、美学和文艺学研究...

人造放射性元素化学工艺学基础

蔬菜、园艺保护地机械的使用与维修

本书介绍了从保护生产基础设施—温室、大棚到耕种、病虫害防治和节水灌溉机械的类型、结构、性能、使用与维修等知识。

制革化学及工艺学

本书为轻化工程教指委推荐的特色教材，系统而又简明扼要的介绍了制革的基本理论、基本原理、基本方法和技术，较为全面的反映了制革生产的清洁技术。本书可作为高等院校轻化工程专业非制革专业的选用教材，也可供...

食品工艺学实验

本书为食品科学与工程专业实践教学和课外实践活动而编写。本书选择具有理论意义的食品产品与配料工艺以及部分新技术作为实验的内容，包括肉品、乳品、蛋品、水产品、果蔬制品、粮油制品以及发酵食品和饮品的...