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微生物检验与食品安全控制
国际食品微生物标准委员会（ICMSF）著；刘秀梅，陆苏彪，田静译2012 年出版377 页ISBN：9787501987337本书是由国际食品微生物标准委员会（ICMSF）组织编写的食品微生物系列经典图书中的第七部，原书由Springer出版。本书主要观点是认为HACCP和GMP比食品微生物的检测更能够保证食品的安全，同时也强调了微生物检测仍...
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社会资本与地位获得 基于复杂因果关系的理论建构与经验检验
吕涛著2014 年出版258 页ISBN：9787010143200本书是一项以定量研究方式开展的社会学专业的基础性实证研究。在过去的四十年中，社会网络与社会资本问题一直是社会学乃至社会科学界最为活跃的研究领域之一。其核心命题强调，通过动员个体社会网络中的各种资...
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出入境检验检疫行业标准汇编 化工品、矿产品及金属材料卷 化工品 下
国家认证认可监督管理委员会编2012 年出版735 页ISBN：9787506667029出入境检验检疫行业标准汇编 化工品、矿产品及金属材料卷收集了截至2011年7月1日批准发布的行业标准464项。化工品、矿产品及金属材料卷分为化工品分册、矿产品分册、金属及金属材料分册和食品接触材料及...
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2012全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 临床医学检验与技术（中级）精选习题解析
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2013全国卫生专业技术资格考试习题集丛书 临床医学检验技术（师）练习题集
刘运德等主编2012 年出版261 页ISBN：9787117166218本套习题集丛书每个专业各分三册，分别是：《练习题集》：对考试大纲各科目进行针对性练习，题型全面，题量丰富，涵盖考试大纲的所有知识点，并着重突出重点、难点，帮助考生随学随测，检测学习成果，强化记忆，是考......
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中国特色进出境动植物检验检疫
黄冠胜主编2013 年出版631 页ISBN：9787506673839本书内容：第一部分是《道路篇》，重点介绍了中国进出境动植检的形成、中国进出境动植检基础框架的发展和中国特色进出境动植检的探索与实践。第二部分是《理论篇》，详细介绍了中国特色动植物检验检疫理论的基本...
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进出口商品检验检疫 第2版
洪雷编著2012 年出版453 页ISBN：9787543220942本书是在一版总体框架的基础上，对层次结构、具体内容和行文体例等作部分的修订，具体内容为：（1）围绕进出口商品检验检疫业务变化作了较大的修改和增删，第10章由原版的“进出口化妆品生产企业的卫生注册登记制度”....