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非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程
黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
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高等院校计算机专业课程综合实验系列规划教材 C/C++程序设计教程
张健主编；卢瑾副主编2016 年出版350 页ISBN：9787308160643本书以C程序设计语言为基础，讲解了程序设计与软件开发的基本概念、方法和基本思路，重点培养读者的程序设计能力、抽象思维能力和逻辑思维能力。 内容包括：程序设计概述、语法规则、数组与指针、函数、程序设计...
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山东省技能型特色名校建设工程成果系列教材 航线设计评估训练教程
邱亮，许亮主编；孙健，曹兴飞副主编；邱亮，曹兴飞，孙健等编委2015 年出版149 页ISBN：9787560753461本教材着眼于航海技术专业岗位所需的专业能力和职业素养要求，以STCW公约马尼拉修正案为引领，以海船船员适任评估大纲和规范为指导整合和编排教学内容。包括改正海图和图书资料、设计航线、确定船位三个项目和...
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教育部全国高等学校体育教学指导委员会审定大学体育教育教程系列教材 大学体育与健康
刘建敏，王学先，尹建业等主编2012 年出版326 页ISBN：9787510612381本教材主要介绍大学体育课专项运动的基本知识，将足球、篮球、排球等传统球类项目编入团队运动项目中，将网球、羽毛球、乒乓球编入球拍类运动。重点向学生介绍各运动项目的起源、发展、锻炼价值、技战术要领、...
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亚非语言文学国家级特色专业建设点系列教材 印度尼西亚语应用文写作教程
王辉，唐慧编著2012 年出版214 页ISBN：9787510048166本教材根据国内印尼语人才培养的要求和中印尼两国交往日益深化的实际需要，结合编者多年的印尼语写作教学经验而编写，旨在介绍印尼语应用文写作知识，分析印尼语应用文写作技巧，提高印尼语学习者写作能力。该教材...
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新世纪高等学校规划教材 物理学系列 物理学史简明教程 第4版
陈毓芳，邹延肃2016 年出版182 页ISBN：9787303210763全书共分三篇十二章，采取了分科编年史的写法，即以物理学的各分支学科的发展为线索，而每一分支学科又按年代顺序编排。在各分支学科史中精选某些重大事件进行了较详细的阐述，从而说明物理概念、定律、理论的形成...
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翻译名师讲评系列 法律翻译 译·注·评
李克兴著2018 年出版210 页ISBN：97873024933722、 采用比较方便的编排方式，把注释中的内容和具体的学生译文放在同一页上，方便阅读。3、 改错的译文一般在两百到三百字之间，不使读者陷入漫长的阅读过程中。4、 在可能的情况下，适当添加一些翻译的知识和理论...
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韩国语精读教程 学生手册 4 全国高职高专韩国语系列教材
崔海满，金星花，刘庆花编著2013 年出版218 页ISBN：9787561934258本书是为同系列《韩国语精读教程》编写的配套练习册。本书旨在检测并巩固学生对精读教程中每课单词、语法的掌握程度。通过针对所学内容中重点、难点的训练，进一步提高对已学知识的应用能力。本书为第三册，建...
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21世纪法学系列教材 国际法学原理与案例教程 第4版
朱文奇主编2018 年出版446 页ISBN：9787300254272本书以案例为特色，结合说理，从国际法的各个基本概念入手，为读者详细介绍了国际法学的基本原理。本书结构整齐，案例内容新颖，不仅有国际公法学上的经典案例，如“北海大陆架划界案”“隆端寺案”，更有近年来发生......
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“十三五”普通高等教育应用型规划教材 金融系列 互联网金融教程
林强主编2017 年出版217 页ISBN：9787300248493本书从理论与现实相结合角度，阐明互联网金融的基本原理，并在此基础上，通过分析国内外的前沿典型案例，对互联网金融的运营模式、风险监管等内容进行详尽阐述，从而形成一套完整的互联网金融教学理论体系。本书的特...