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农产品保鲜与加工实用技术
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN:9787511603487本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术,及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
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小岛老师的蛋糕教室 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版
(日)小岛留美著;李瀛,张倩译2013 年出版128 页ISBN:9787538178395本书糕点款式多样,有海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、奶油酥饼、手工饼干、布丁、泡芙等。以图表详细注明每道糕点所需的蛋、面粉、砂糖、奶油百分比,并用图示标明烘烤每样糕点时,各个阶段所要调节的温度。如此...
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中华人民共和国产品质量法释解与实用问答
刘左军主编2000 年出版401 页ISBN:7506622351中华人民共和国产品质量法释解与实用问答,ISBN:9787506622356,作者:刘左军主编
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聪明人比你会说话 改掉40种愚蠢的说话方式
(日)桶口裕一著;汤文杰译2007 年出版213 页ISBN:7508608828不经意的谈话能够显露出一个人的才智,别人对你的第一印象也从这里开始。仅仅通过谈话,就可以看出一个人对工作能否胜任;仅仅通过谈话,就能让你赢得别人的尊重,或是遭到恶意的鄙视。"不懂装懂"、"前后矛盾"、"啰...
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实用信息技术与农产品网络营销
孙惠合,程海松主编2007 年出版200 页ISBN:9787533736767本书针对农村基层对信息技术的实际需要,根据多年的农业信息技术教学和农村信息服务经验编写,内容丰富,通俗易懂,简明实用。
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