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广州话、客家话、潮汕话与普通话对照词典
欧阳觉亚等编著2005 年出版547 页ISBN：7218050603本词典内容主要分四部分，第一部分为词典正文，收录了广州话、客家话、潮汕话与普通话不相同或不完全相同的常用词语。第二部分是广州话、客家话、潮汕话常用的特殊词。第三部分是普通话、广州话、客家话、潮汕...
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澳大利亚新华人文学及文化研究资料选
钱超英编2002 年出版435 页ISBN：7810831526《澳大利亚新华人文学及文化研究资料选》所辑录的文章和有关研究资料，都是从大量原始资料中筛选出来的。其中不少是中外知名学者所撰写的论文，我闪的编选原则是博采众长、兼收并蓄，旨在向学界和广大读者介绍较...
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靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道
郭婉华著2015 年出版201 页ISBN：9787535959775本书是“寻味广东丛书”第六种，专门介绍潮州菜的一本。全书共分“吃海”、“潮商成就潮菜”、“当代富人筵席”、“乡村筵席”、“平民家宴”、“潮汕人的早餐”、“卤味与甜品”、“独沽一味”等八章，从街头...
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潮汕青草药彩色全书 2
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 4
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 3
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 1
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN：7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书，全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种，详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌，并配有相应的药实物图书，充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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中国文化软实力研究要论选 第2卷
张国祚主编2013 年出版467 页ISBN：9787509750575对一个国家来说，文化软实力的功能就是为国情把脉、为发展导航、使社会增强凝聚力，使民族提振精气神。文化软实力研究就是回答如何使这一功能发挥得更好。在第一卷云杉同志《文化自觉、文化自信、文化自强》一...
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潮汕旅游资源的灵气与神韵 兼论潮州旅游资源的深度开发和市场营销
王德春，李重芬著2010 年出版168 页ISBN：9787811355161本书针对潮州旅游资源开发现状及其存在的若干问题，并根据现代游客的审美情趣和旅游发展的一般特点，尝试对潮汕风景资源和文化资源进行巧妙构思、设计和策划，并在此基础上提出一些富有创意和可操作性的旅游景点...