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  • 萄酒旅游概论

    毛凤玲编著2018 年出版357 页ISBN:9787503259722

    本书是国内第一本探讨萄酒旅游的专业教材,是理论和实践有机结合的成果。作者在借鉴国内外萄酒旅游研究成果的基础上,全面介绍了萄酒旅游的概念,分析了萄酒旅游与相关活动之间的关系,研究了萄酒旅游者...

  • 第七届国际葡萄萄酒学术研讨会论文集 2010

    李华主编2011 年出版351 页ISBN:9787224096798

    随着中国萄酒消费的不断提高,不仅促进了中国萄酒产量的提高,世界各国的萄酒业纷纷进入中国市场。萄酒因自然因素及其与之相应的人为因素形成了自身的多样性特点,满足了不同的消费者的需求,使萄酒在世...

  • 品味生活系列 2 萄酒品鉴大全

    日本主妇之友社编著;刘玉颖译2015 年出版169 页ISBN:9787512205710

    萄酒注入杯中的那一瞬间,萄酒的醇香一下子就散发开来。在这一瞬间充满了对萄酒的期待,心情也格外兴奋。对于萄酒的无知在读完本书后就会结束。萄酒的品种、世界各国知名萄酒的产地、使用萄酒...

  • 萄酒

    (意)雅各布·寇萨特著;夏小倩译2017 年出版242 页ISBN:9787517905936

    本书向诸位读者全方位剖析萄酒,从农业种植的古老起源到簪缨名庄的历史发展,从生产阶段(种植、采收、酿造、陈年、贮藏)到品酒原则,逐一介绍了世界范围内主要的萄酒及其产区。本书最重要的部分便是特别分类而...

  • 一本书读懂萄酒 300道问答轻松从菜鸟变达人

    (韩)洪在庆著;李光日译2014 年出版236 页ISBN:9787534160585

    本书引进韩国版权。以问答的形式,从最基本的酒瓶、酒标、酒杯,到萄酒的品尝、保存、礼仪等,为萄酒入门者介绍与萄酒有关的各种知识与文化。...

  • 圣经释经之旅 阅读、诠释和应用圣经的实用指南

    2222 年出版0 页ISBN:

    本书清楚地阐明了圣经应当如何阅读、诠释和应用。书中对新约、旧约不同文体进行了恰到好处的讨论。作者用浅显易懂的文字把圣经学者最精辟的研究成果介绍给读者。...

  • 萄酒生活提案

    (法)欧菲利·奈曼著;(法)亚尼斯·瓦卢西克斯绘;刘畅译;李焰明校译2015 年出版201 页ISBN:9787549570874

    本书针对萄酒知识的入门者,以图文并茂的方式详解了“筹备酒会”“品酒”“产地” “葡萄知识”“买酒和藏酒”五大类内容,给读者提供了全面的萄酒实用知识,内容风趣易懂。本书特点:一、内容包罗万象,讲解葡....

  • 一本书知道萄酒

    (德)格尔德·伦特兴著2014 年出版217 页ISBN:9787121222856

    随着都市生活品质的提高和社交活动的增加,白领人群及追求生活品质的人们热衷于萄酒的品饮与鉴赏。并且,萄酒也成为社交中的重要内容。萄酒在西方早已是一种无声的重要社交语言。本书是一本内容严谨并且...

  • 2014-2015进口萄酒鉴赏购买指南 全面升级改版

    《美食与美酒》杂志社编著2014 年出版347 页ISBN:9787550225756

    国内第一本高品质的萄酒年鉴,涵盖信息丰富,收录了2014~2015年最新最全的萄酒资讯。本书汇集国内多位专家、品酒师、酿酒商、专栏作家等多领域专业人士,内容权威且专业,旨在为中国的萄酒爱好者们提供随时可...

  • 黄金海岸的柔软时光:萄酒风尚手册

    张末编著2007 年出版191 页ISBN:9787504458483

    作为全球时尚文化生活中品位与品质的一种象征,萄酒在今天又已经风靡世界各地,成为我们生命中不可或缺的一部分。本书意在以专业技术原则为指导,通过朴素的表达和图片,进一步了解世界萄酒的知识及其发展轨迹...

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