现代点心制作技术 第2版

本书结合作者多年的教学与实践经验，详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种，语言通俗易懂文字表达，使初学者学起来较容易。...

电子电路分析与制作

本书将教学内容按照项目模块编写，以电子技术中的典型项目为载体，主要内容包括：直流稳压电源、调光灯电路、扩音机电路、音频信号发生器等内容。本书实用性强，可作为高等学校电子、机电、电气、自动化等专业的教...

75个最棒的制作项目

本书集合了《爱上制作》中最经典的制作项目。包括各种日常生活中的创意手工制作项目，内容涉及电子、机械、工具、户外、家庭、音乐等方面。语言深入浅出，采用实物照片、插画和文字相结合的方式，把制作项目的制...

3ds max动画制作教程

全国百家知名电脑学校推荐教材:本书介绍了3dsmax的基本知识，讲解了3dsmax的模型制作、3dsmax场景制作、3dsmax动画制作方法。

初中几何教学课件制作实例导航

本书为多媒体技术在教学应用领域中的工具类图书，主要以初中几何内容为基础，共分5章，详细地介绍了初中几何中主要内容所需的课件的制作过程。...

网页设计与制作

本书采用Macromedia公司最新版本的网页制作软件Dreamweaver8．0、Flash8．0和Fireworks的版本进行编写，内容包括网页设计与制作的基础知识www技术与HTML网页设计语言、Dreamweaver网页设计、Flash动画制作、Fire...

冷盘与雕刻制作技艺

本书是国家示范性高职高专重点专业《烹饪工艺与营养》；上海市教育委员会“085”项目建设精品课程规划教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释宴席中冷盘、雕刻、盘饰...

报纸新闻标题制作与编排艺术

新闻标题的制作和编排，是报纸版面编辑的基本功。本书分为上篇——报纸新闻标题的制作技巧，下篇——报纸新闻标题的编排艺术，以及附篇——认识字体和认识色彩，通过大量报纸实例详细讲解了新闻标题的的制作方法，文...

普通高校“十三五”教材 数码影像的处理与制作

超人气面包制作大全

从各种原材料的特点与选择，到各种面包的分类，再到详细制作技巧，本书进行了详细介绍，并选择了50多款当下最受欢迎的人气面包为实例，有越嚼越香的法式面包、有家庭成员最爱的吐司面包、有酥脆可口的丹麦面包、有营...