0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐 全彩

对新手爸妈来说，小宝宝的饮食问题是至关重要的。宝宝怎样才能顺利断奶？宝宝不爱吃饭怎么办？宝宝营养跟不上怎么办？3个月宝宝吃什么？6个月宝宝补什么？1岁宝宝又该怎么吃？……关于宝宝吃饭的十万个为什么，本书就......

中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版

本书包含了相关学科的成熟经验也反映了各该领域的新近研究成果，具有很高的学术价值。它可以作为食物营业专业人员和教学的重要材料，也可以作为农业、卫生等相关学科的参考读物。同时，这部著作也有重要的应用前...

营养基因组学

营养基因组学是后基因组时代营养食品科学与组学交叉形成的一个新的分支学科，它采用高通量的转录组学、蛋白质组学和代谢组学等技术研究营养素或食物成分对人体基因的转录、翻译表达以及代谢机理，主要从分子水...

糖尿病综合管理 营养师实用手册

本套书包括：《糖尿病综合管理医师实用手册》；《糖尿病综合管理护师实用手册》；《糖尿病综合管理营养师实用手册》；《糖尿病综合管理糖尿病病人实用手册》，是一套新型的集糖尿病综合管理与继续医学教育及病人健康...

营养美味的1001例家常靓汤

《营养美味的1001例家常靓汤》是一本菜谱，内容丰富、全面，书中汤品所需材料均为生活中常见食材，是一本贴近大众、实用性较强的生活类图书。《营养美味的1001例家常靓汤》将汤品细化，以功效将其分为滋补养生类、...

“五高”的营养处方 联合防治高体重、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸血症

本书向“五高”人群介绍了相应病症的科学营养防治知识，指出了“五高”人群生活中的饮食误区，解答了“五高”人群的营养问题，帮助“五高”人群提高健康水平。...

食中珍品-菌藻的营养

本书是《餐桌上的营养学》系列丛书（共12册）中的一本。它是一本由我国著名的营养学家领衔、由在营养学方面有较深造诣的营养学家编写的大众营养科普读物。本书介绍了人类健康的益友——菌藻食品，重点介绍了人类...

世界粮食不安全状况 2012 经济增长很有必要，但不足以加快减缓饥饿及营养不良

这样育儿才科学 0-3岁婴幼儿护理、营养、早教问题全解

本书对育儿中常见的问题进行了详细而科学的讲解，如营养怎么补、早教如何教、护理怎样做、宝宝生病了怎么办等，全方位地关注宝宝成长的细节，旨在让每一位爱宝宝的父母都能给予宝宝最适合的养育与关爱。愿所有的...

食在好吃 聪明孩子最爱吃的营养餐 超值版

毫无例外，每个父母都希望给予孩子尽可能完美的营养，但却又常常不知道什么样的食物最适合宝宝?本书针对普通家庭，向您介绍了多种儿童营养餐做法，每例菜式均配有用料配比、制作方法、菜肴特点、制作技巧，并附有成....