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中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版
中国营养学会编著2015 年出版660 页ISBN：9787030414014本书包含了相关学科的成熟经验也反映了各该领域的新近研究成果，具有很高的学术价值。它可以作为食物营业专业人员和教学的重要材料，也可以作为农业、卫生等相关学科的参考读物。同时，这部著作也有重要的应用前...
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糖尿病综合管理 营养师实用手册
张爱珍主编2006 年出版185 页ISBN：7117068078本套书包括：《糖尿病综合管理医师实用手册》；《糖尿病综合管理护师实用手册》；《糖尿病综合管理营养师实用手册》；《糖尿病综合管理糖尿病病人实用手册》，是一套新型的集糖尿病综合管理与继续医学教育及病人健康...
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营养美味的1001例家常靓汤
甘智荣主编2015 年出版242 页ISBN：9787229091712《营养美味的1001例家常靓汤》是一本菜谱，内容丰富、全面，书中汤品所需材料均为生活中常见食材，是一本贴近大众、实用性较强的生活类图书。《营养美味的1001例家常靓汤》将汤品细化，以功效将其分为滋补养生类、...
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“五高”的营养处方 联合防治高体重、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸血症
于康著2008 年出版244 页ISBN：7501182418本书向“五高”人群介绍了相应病症的科学营养防治知识，指出了“五高”人群生活中的饮食误区，解答了“五高”人群的营养问题，帮助“五高”人群提高健康水平。...
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食中珍品-菌藻的营养
张篪编著2008 年出版214 页ISBN：9787303091645本书是《餐桌上的营养学》系列丛书（共12册）中的一本。它是一本由我国著名的营养学家领衔、由在营养学方面有较深造诣的营养学家编写的大众营养科普读物。本书介绍了人类健康的益友——菌藻食品，重点介绍了人类...
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这样育儿才科学 0-3岁婴幼儿护理、营养、早教问题全解
营养与优生杂志，父母在线网站编2013 年出版175 页ISBN：9787111427353本书对育儿中常见的问题进行了详细而科学的讲解，如营养怎么补、早教如何教、护理怎样做、宝宝生病了怎么办等，全方位地关注宝宝成长的细节，旨在让每一位爱宝宝的父母都能给予宝宝最适合的养育与关爱。愿所有的...
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食在好吃 聪明孩子最爱吃的营养餐 超值版
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745343毫无例外，每个父母都希望给予孩子尽可能完美的营养，但却又常常不知道什么样的食物最适合宝宝?本书针对普通家庭，向您介绍了多种儿童营养餐做法，每例菜式均配有用料配比、制作方法、菜肴特点、制作技巧，并附有成....
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小杂粮营养价值与综合利用
邢亚静，张耀文，李荫藩等主编2009 年出版359 页ISBN：9787802338654本书由专门从事小杂粮研究与开发的多位专家和科技工作者撰写。专家们就谷子、高粱、马铃薯、大豆、燕麦、荞麦、糜子、豌豆、红小豆、绿豆、菜豆、蚕豆、黑小麦、黑玉米等十多种小杂粮的营养成分、保健功能...